Trong hình dưới đây, thực phẩm được bảo quản bằng cách
A. Ướp muối.
B. Ướp đường.
C. Phơi khô.
D. Hút chân không.
Đáp án đúng là: C
Phơi khô là hình thức bảo quản thực phẩm có trong hình.
Thịt trâu gác bếp là một đặc sản của vùng cao ở Việt Nam ta. Hình thức làm thịt trâu gác bếp chính là hình thức bảo quản thực phẩm theo cách?
Vì sao thực phẩm bị nhiễm nấm mốc dù đã rửa sạch, cắt bỏ một phần hay nấu chín vẫn không ăn được?