Đun nóng dung dịch lòng trắng trứng sẽ xảy ra:

Trong các chất dưới đây, chất nào có lực bazơ mạnh nhất?

Trong các tên gọi dưới đây, tên nào phù hợp với chất CH₃CH(CH₃)NH₂?

Cho các nhận định sau:

(1) Ở điều kiện thường, các amino axit là chất rắn kết tinh, dễ tan trong nước.

(2) Các amino axit có nhiệt độ nóng chảy khá cao, khi nóng chảy thì bị phân hủy.

(3) Các amino axit đều tham gia phản ứng trùng ngưng.

(4) Các amino axit đều có tính lưỡng tính.  

(5) Ở dạng kết tinh, các amino axit tồn tại ở dạng ion lưỡng cực, trong dung dịch dạng ion lưỡng cực chuyển một phần nhỏ thành dạng phân tử.

(6) Các amin thơm đều độc. Số nhận định đúng là:

Chất có phản ứng màu biure là

Amin nào sau đây là amin bậc hai?

Chất nào sau đây là amin bậc 2?

Chất nào sau đây là aminoaxit?

Alanin không phản ứng được với chất nào dưới đây?

Chất nào sau đây không phản ứng với NaOH trong dung dịch?

Số amin bậc ba có công thức phân tử C₅H₁₃N là.

Cho các phát biểu sau:

(a) Trong một phân tử tetrapeptit mạch hở có 4 liên kết peptit.

(b) Dung dịch lysin làm xanh quỳ tím.

(c) Anilin tác dụng với nước brom tạo thành kết tủa trắng.

(d) Peptit Gly-Ala có phản ứng màu biure với Cu(OH)₂.

(e) Thủy phân hoàn toàn protein đơn giản thu được các α-aminoaxit.

(f) Các hợp chất peptit kém bền trong môi trường bazơ nhưng bền trong môi trường axit.

Số phát biểu đúng là:

Peptit X có công thức cấu tạo là H₂N-CH₂-CO-NH-CH(CH₃)-CO-NH-CH(CH₃)-COOH. Phát biểu nào sau đây đúng?

Số amin bậc 2 có công thức phân tử C₄H₁₁N là?

Cho các nhận định sau:

(1) CH₃-NH₂ là amin bậc một.

(2) Dung dịch axit glutamic làm phenolphtalein chuyển sang màu hồng.

(3) Dung dịch anilin làm quỳ tím hóa xanh.

(4) Tetrapeptit mạch hở (Ala-Gly-Val-Ala) có 3 liên kết peptit.

(5) Phần trăm khối lượng của nguyên tố nitơ trong alanin xấp xỉ 15,73%.

(6) Amin bậc ba có công thức C₄H₉N có tên là N, N-đimetyletylamin.

(7) Benzylamin có tính bazơ rất yếu, dung dịch của nó không làm hồng phenolphtalein.

(8) Ứng với công thức C₇H₉N, có tất cả 4 amin chứa vòng benzen. Số nhận định đúng là:

Có ba dung dịch riêng biệt: H₂N-CH₂-COOH, HOOC-[CH₂]₂-CH(NH₂)-COOH và CH₃CH₂NH₂. Có thể dùng thuốc thử nào sau đây để phân biệt ba dung dịch trên?