Thứ năm, 23/05/2024
IMG-LOGO

Câu hỏi:

18/06/2021 19,023

Chất có phản ứng màu biure là

A. Tinh bột.

B. Saccarozơ.

C. Protein.

Đáp án chính xác

D. Chất béo.

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án C.

Chỉ có protein có phản ứng màu biure

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Trong các chất dưới đây, chất nào có lực bazơ mạnh nhất?

Xem đáp án » 18/06/2021 63,435

Câu 2:

Trong các tên gọi dưới đây, tên nào phù hợp với chất CH3CH(CH3)NH2?

Xem đáp án » 18/06/2021 43,116

Câu 3:

Cho các nhận định sau:

(1) Ở điều kiện thường, các amino axit là chất rắn kết tinh, dễ tan trong nước.

(2) Các amino axit có nhiệt độ nóng chảy khá cao, khi nóng chảy thì bị phân hủy.

(3) Các amino axit đều tham gia phản ứng trùng ngưng.

(4) Các amino axit đều có tính lưỡng tính.  

(5) Ở dạng kết tinh, các amino axit tồn tại ở dạng ion lưỡng cực, trong dung dịch dạng ion lưỡng cực chuyển một phần nhỏ thành dạng phân tử.

(6) Các amin thơm đều độc. Số nhận định đúng là:

Xem đáp án » 18/06/2021 21,764

Câu 4:

Amin nào sau đây là amin bậc hai?

Xem đáp án » 18/06/2021 14,535

Câu 5:

Chất nào sau đây là amin bậc 2?

Xem đáp án » 18/06/2021 12,241

Câu 6:

Chất nào sau đây là aminoaxit?

Xem đáp án » 18/06/2021 8,234

Câu 7:

Đun nóng dung dịch lòng trắng trứng sẽ xảy ra:

Xem đáp án » 18/06/2021 7,776

Câu 8:

Alanin không phản ứng được với chất nào dưới đây?

Xem đáp án » 18/06/2021 7,011

Câu 9:

Chất nào sau đây không phản ứng với NaOH trong dung dịch?

Xem đáp án » 18/06/2021 6,678

Câu 10:

Số amin bậc ba có công thức phân tử C5H13N là.

Xem đáp án » 18/06/2021 5,472

Câu 11:

Cho các phát biểu sau:

(a) Trong một phân tử tetrapeptit mạch hở có 4 liên kết peptit.

(b) Dung dịch lysin làm xanh quỳ tím.

(c) Anilin tác dụng với nước brom tạo thành kết tủa trắng.

(d) Peptit Gly-Ala có phản ứng màu biure với Cu(OH)2.

(e) Thủy phân hoàn toàn protein đơn giản thu được các α-aminoaxit.

(f) Các hợp chất peptit kém bền trong môi trường bazơ nhưng bền trong môi trường axit.

Số phát biểu đúng là:

Xem đáp án » 18/06/2021 4,974

Câu 12:

Peptit X có công thức cấu tạo là H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-CO-NH-CH(CH3)-COOH. Phát biểu nào sau đây đúng?

Xem đáp án » 18/06/2021 4,909

Câu 13:

Số amin bậc 2 có công thức phân tử C4H11N là?

Xem đáp án » 18/06/2021 4,731

Câu 14:

Cho các nhận định sau:

(1) CH3-NH2 là amin bậc một.

(2) Dung dịch axit glutamic làm phenolphtalein chuyển sang màu hồng.

(3) Dung dịch anilin làm quỳ tím hóa xanh.

(4) Tetrapeptit mạch hở (Ala-Gly-Val-Ala) có 3 liên kết peptit.

(5) Phần trăm khối lượng của nguyên tố nitơ trong alanin xấp xỉ 15,73%.

(6) Amin bậc ba có công thức C4H9N có tên là N, N-đimetyletylamin.

(7) Benzylamin có tính bazơ rất yếu, dung dịch của nó không làm hồng phenolphtalein.

(8) Ứng với công thức C7H9N, có tất cả 4 amin chứa vòng benzen. Số nhận định đúng là:

Xem đáp án » 18/06/2021 3,828

Câu 15:

Có ba dung dịch riêng biệt: H2N-CH2-COOH, HOOC-[CH2]2-CH(NH2)-COOH và CH3CH2NH2. Có thể dùng thuốc thử nào sau đây để phân biệt ba dung dịch trên?

Xem đáp án » 18/06/2021 3,776