Thứ sáu, 22/11/2024
IMG-LOGO

Câu hỏi:

15/07/2024 1,214

Yêu cầu kĩ thuật của món chè hoa cau là: 

A. Màu sắc đẹp 

B. Vị thơm ngon 

C. Đậu xanh mềm 

D. Cả 3 đáp án trên

Đáp án chính xác

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án: D

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Khi nấu món chè hoa cau, nếu không có bột đao có thể thay bằng: 

Xem đáp án » 18/06/2021 2,257

Câu 2:

Để đảm bảo độ ngọt của nguyên liệu động vật khi nấu, cần: 

Xem đáp án » 18/06/2021 1,469

Câu 3:

Quy trình thực hiện chế biến món ăn có sử dụng nhiệt là: 

Xem đáp án » 18/06/2021 995

Câu 4:

Món nấu cần đảm bảo mấy yêu cầu? 

Xem đáp án » 18/06/2021 934

Câu 5:

Khi nấu nước riêu cua cần lưu ý gì về ngọn lửa? 

Xem đáp án » 18/06/2021 914

Câu 6:

Khi nấu riêu cua, thấy xuất hiện mảng thịt cua nổi trên nồi nước riêu cần: 

Xem đáp án » 18/06/2021 912

Câu 7:

Đối với món chè hoa cau, sơ chế nguyên liệu nào? 

Xem đáp án » 18/06/2021 778

Câu 8:

Theo em, ngoài món gà nấu đậu còn có món gà nấu với nguyên liệu gì? 

Xem đáp án » 18/06/2021 627

Câu 9:

Quá trình sơ chế gồm: 

Xem đáp án » 18/06/2021 407