Câu 4. Quy trình thực hiện món rán có bước nào sau đây?
A. Chuẩn bị
B. Chế biến
C. Trình bày
D. Cả 3 đáp án trên
Giải bởi Vietjack
Đáp án đúng: D
Giải thích: Quy trình thực hiện món rán gồm 3 bước:
1. Chuẩn bị
2. Chế biến
3. Trình bày
Câu 15. Bước chế biến món đậu phụ nhồi thịt rán sốt cà chua gồm mấy giai đoạn?
