31 câu hỏi trắc nghiệm thuộc Trắc nghiệm Sinh 9 Bài 18 (có đáp án): Prôtêin

Câu 1:

Các nguyên tố hoá học tham gia cấu tạo prôtêin là

A. C, H, O, P

B. C, H, O, N

C. K, H, P, O, S, N

D. C, O, N, P

Xem đáp án

Đáp án B

Protein là hợp chất hữu cơ gồm 4 nguyên tố chính: C, H, O, N và có thể gồm 1 số nguyên tố khác

Câu 2:

Prôtêin là hợp chất hữu cơ gồm 4 nguyên tố cơ bản

A. C, H, O và N

B. C, H, O và P

C. C,H,N và P

D. C,H,P và N

Xem đáp án

Đáp án A

Protein là hợp chất hữu cơ gồm 4 nguyên tố chính: C, H, O, N và có thể gồm 1 số nguyên tố khác

Câu 3:

Đơn phân cấu tạo của prôtêin là

A. Axit nuclêic

B. Nuclêic

C. Axit amin

D. Axit photphoric

Xem đáp án

Đáp án C

Đơn phân cấu tạo của prôtêin là các axit amin

Câu 4:

Phân tử prôtêin được cấu tạo từ các đơn phân là gì?

A. Đường glucôzơ

B. Axit amin

C. Bazơ nitơ

D. Nuclêôtit

Xem đáp án

Đáp án B

Đơn phân tạo nên phân tử protein là axit amin

Câu 5:

Đơn phân cấu tạo nên phân từprôtêin gọi là

A. Nuclêôtit

B. Axit amin

C. Đipeptit

D. Serin

Xem đáp án

Đáp án B

Đơn phân tạo nên phân tử protein là axit amin

Câu 6:

Đặc điểm chung về cấu tạo của ADN, ARN và prôtêin là

A. Là đại phân tử, có cấu tạo theo nguyên tắc đa phân

B. Có kích thước và khối lượng bằng nhau

C. Đều được cấu tạo từ các nuclêôtit

D. Đều được cấu tạo từ các axit amin

Xem đáp án

Đáp án A

ADN, ARN và prôtêin đều là đại phân tử hữu cơ, cấu tạo theo nguyên tắc đa phân

Câu 7:

Yếu tố tạo nên tính đa dạng và tính đặc thù của prôtêin là

A. Thành phần, số lượng và trật tự của các axit amin

B. Thành phần, số lượng và trật tự của các nuclêôtit

C. Thành phần, số lượng của các cặp nuclêôtit trong ADN

D. Cả 3 yếu tố trên

Xem đáp án

Đáp án A

Thành phần, số lượng và sự sắp xếp của các axit amin tạo nên vô số các phân tử prôtêin khác nhau, đảm nhận các chức năng khác nhau → tính đa dạng và đặc thù của prôtêin

Câu 8:

Yếu tố quy định tính đặc thù của prôtêin là

A. số lượng axit amin

B. thành phần các loại axit amin

C. trình tự sắp xếp các loại axit amin

D. cả A, B và C

Xem đáp án

Đáp án D

Tính đặc thù của protein được quy định bởi: số lượng, thành phần, trình tự sắp xếp của axit amin

Câu 9:

Phân tử prôtêin có tính đa dạng là do

A. số lượng, thành phần axit amin trong phân tử

B. có 20 loại axit amin trong phân tử

C. trình tự sắp xếp các axit amin trong phân tử

D. cả A và C

Xem đáp án

Đáp án D

Phân tử prôtêin có tính đa dạng là do số lượng, thành phần axit amin, trình tự sắp xếp các axit amin trong phân tử

Ý B sai vì không phải protein nào cũng có đủ 20 loại axit amin

Câu 10:

Tính đặc thù của prôtêin do yếu tố nào xác định?

A. Vai trò của prôtêin

B. Số lượng, thành phần và trình tự sắp xếp của các axit amin

C. Số lượng, thành phần và trình tự sắp xếp của các nuclêôtit

D. Trình tự sắp xếp khác nhau của hơn 20 loại axit amin

Xem đáp án

Đáp án B

Thành phần, số lượng và sự sắp xếp của các axit amin tạo nên vô số các phân tử protein khác nhau, đảm nhận các chức năng khác nhau → tính đa dạng và đặc thù của protein

Câu 11:

Cấu trúc dưới đây thuộc loại prôtêin bậc 3 là

A. Một chuỗi axit amin xoắn cuộn lại

B. Hai chuỗi axit min xoắn lò xo

C. Một chuỗi axit amin xoắn nhưng không cuộn lại

D. Hai chuỗi axit amin

Xem đáp án

Đáp án A

Cấu trúc bậc 3 là hình dạng không gian 3 chiều của protein do chuỗi axit amin cuộn xếp tạo thành kiểu đặc trưng

Câu 12:

Các chuỗi pôlipeptit cuộn xoắn lò xo hay gấp nếp hình ziczăc lại cuộn xoắn một lần nữa theo các kiểu khác nhau tương ứng với hình thức cấu trúc ở bậc nào?

A. Bậc I

B. Bậc II

C. Bậc III

D. Bậc IV

Xem đáp án

Đáp án C

Đây là cấu trúc bậc 3, vì cấu trúc bậc 2 là cuộn xoắn lò xo, hoặc gấp nếp ziczak mà cuộn xoắn thêm thành cấu trúc bậc 3, không thể là cấu trúc bậc 4 vì cấu trúc bậc 4 phải gồm từ 2 chuỗi polipeptit trở lên

Câu 13:

Cấu tạo gồm một 1 chuỗi axit amin xoắn cuộn có dạng hình cầu là

A. Prôtêin bậc 1

B. Prôtêin bậc 2

C. Prôtêin bậc 3

D. Prôtêin bậc 4

Xem đáp án

Đáp án C

Cấu trúc bậc 3: là hình dạng không gian 3 chiều của protein do cấu trúc bậc 2 cuộn xếp tạo thành kiểu đặc trưng (hình cầu)

Câu 14:

Nội dung nào sau đây là không đúng ?

A. Có 4 dạng cấu trúc không gian cơ bản của prôtêin gồm bậc 1, bậc 2, bậc 3, bậc 4

B. Prôtêin có bậc càng cao thì độ bền vững càng thấp

C. Prôtêin bậc 1 có mạch thẳng, bậc 2 xoắn lò xo có liên kết hidrô để tăng độ vững chắc giữa các vòng

D. Prôtêin bậc 3 hình cầu, trong prôtêin bậc 4 các chuỗi pôlipeptit xếp thành khối dạng cầu

Xem đáp án

Đáp án B

Prôtêin có bậc càng cao thì độ bền vững càng thấp

Câu 15:

Bậc cấu trúc nào sau đây có vai trò chủ yếu xác định tính đặc thù của prôtêin?

A. Cấu trúc bậc 1

B. Cấu trúc bậc 2

C. Cấu trúc bậc 3

D. Cấu trúc bậc 4

Xem đáp án

Đáp án A

Cấu trúc thể hiện tính đặc thù của protein là cấu trúc bậc 1

Câu 16:

Prôtêin thực hiện chức năng chủ yếu ở những bậc cấu trúc nào sau đây

A. Cấu trúc bậc 1

B. Cấu trúc bậc 1 và 2

C. Cấu trúc bậc 2 và 3

D. Cấu trúc bậc 3 và 4

Xem đáp án

Đáp án D

Chức năng sinh học của protein thể hiện ở cấu trúc bậc 3 và 4

Câu 17:

Chức năng nào sau đây không phải của prôtêin?

1. Enzim, xúc tác các phản ứng trao đổi chất.

2. Kháng thể, giúp bảo vệ cơ thể.

3. Kích tố, điều hoá trao đổi chất.

4. Chỉ huy việc tổng hợp NST.

5. Nguyên liệu oxy hoá tạo năng lượng.

6. Quy định các tính trạng của cơ thể.

Phương án đúng là:

A. 2

B. 3, 4

C. 4

D. 1, 5

Xem đáp án

Đáp án C

Prôtêin không chỉ huy việc tổng hợp NST

Câu 18:

Prôtêin không có chức năng nào sau đây ?

A. Cấu trúc

B. Xúc tác quá trình trao đổi chất

C. Điều hoà quá trình trao đổi chất

D. Truyền đạt thông tin di truyền

Xem đáp án

Đáp án D

Protein không có chức năng truyền đạt thông tin di truyền

Protein có chức năng cấu trúc: collagen, keratin

Protein có chức năng xúc tác: các enzyme: amilaza; pepsin…

Protein có chức năng điều hoà trao đổi chất: hormone

Câu 19:

Phát biểu nào dưới đây không phản ánh đúng vai trò của prôtêin trong tế bào và cơ thể sống?

A. Chứa đựng và bảo quản thông tin di truyền

B. Tham gia cấu trúc các bộ phận của tế bào và cơ thể

C. Tham gia xúc tác và điều hoà các quá trình sống

D. Là thành phần của kháng thể tham gia bảo vệ cơ thể

Xem đáp án

Đáp án A

Protein không có chức năng chứa đựng và bảo quản thông tin di truyền

Câu 20:

Chức năng chủ yếu của prôtêin là

A. Chức năng cấu trúc và xúc tác

B. Chức năng điều hòa quá trình trao đổi chất

C. Chức năng bảo vệ

D. Cả A, B và C đều đúng

Xem đáp án

Đáp án D

Protein có chức năng cấu trúc: collagen, keratin

Protein có chức năng xúc tác: các enzyme: amilaza; pepsin…

Protein có chức năng điều hoà trao đổi chất: hormone

Câu 21:

Vai trò quan trọng của prôtêin là gì?

A. Làm chất xức tác và điều hòa quá trình trao đổi chất

B. Tham gia vào các hoạt động sống của tế bào và bảo vệ cơ thể

C. Là thành phần cấu trúc của tế bào trong cơ thể

D. Cả A, B và C đều đúng

Xem đáp án

Đáp án D

Vai trò của prôtêin:

+ Làm chất xức tác và điều hòa quá trình trao đổi chất,

+ Tham gia vào các hoạt động sống của tế bào và bảo vệ cơ thể.

+ Là thành phần cấu trúc của tế bào trong cơ thể

Câu 22:

Chất hoặc cấu trúc nào dưới đây thành phần cấu tạo có prôtêin?

A. Enzim

B. Kháng thể

C. Hoocmôn

D. Cả A, B, C đều đúng

Xem đáp án

Đáp án D

Prôtêin là thành phần cấu tạo của enzim, kháng thể, hoocmôn

Câu 23:

Có bao nhiêu loại đơn phân tham gia cấu tạo prôtêin?

A. 4

B. 8

C. 16

D. 20

Xem đáp án

Đáp án D

Có hơn 20 axit amin tham gia cấu tạo protein

Câu 24:

Phân tử prôtêin có thể có tới bao nhiêu hình thức cấu trúc?

A. 2

B. 4

C. 8

D. 16

Xem đáp án

Đáp án B

Phân tử protein có 4 bậc cấu trúc

Câu 25:

Trong không gian, prôtêin có mấy loại cấu trúc khác nhau?

A. 3 cấu trúc

B. 4 cấu trúc

C. 5 cấu trúc

D. 6 cấu trúc

Xem đáp án

Đáp án B

Trong không gian, prôtêin có 4 loại cấu trúc khác nhau

Câu 26:

Chuỗi pôlipeptit mạch thẳng tương ứng với hình thức cấu trúc ở bậc nào?

A. Bậc I

B. Bậc II

C. Bậc III

D. Bậc IV

Xem đáp án

Đáp án A

Chuỗi pôlipeptit mạch thẳng tương ứng với hình thức cấu trúc bậc 1, có ở 1 số loại enzyme: amilaza

Câu 27:

Chuỗi pôlipeptit mạch thẳng cuộn xoắn kiểu lò xo hay gấp nếp theo hình ziczăc tương ứng với hình thức cấu trúc ở bậc nào?

A. Bậc I

B. Bậc II

C. Bậc III

D. Bậc IV

Xem đáp án

Đáp án B

Đây là cấu trúc bậc 2

Câu 28:

Chuỗi axit amin tạo các vòng xoan lò xo trong cấu trúc bậc mấy của phân tử prôtêin ?

A. Bậc 1

B. Bậc 2

C. Bậc 3

D. Bậc 4

Xem đáp án

Đáp án B

Cấu trúc bậc 2: chuỗi axit amin tạo thành vòng xoắn lò xo đều đặn

Câu 29:

Nhiều chuỗi pôlipeptit có cấu trúc khác nhau liên kết với nhau tương ứng với hình thức cấu trúc ở bậc nào?

A. Bậc I

B. Bậc II

C. Bậc III

D. Bậc IV

Xem đáp án

Đáp án D

Nếu có từ 2 chuỗi polipeptit trở lên thì đây là cấu trúc bậc IV

Câu 30:

Đặc điểm cấu tạo của prôtêin bậc 4 là

A. Cấu tạo bởi một mạch không xoắn cuộn

B. Cấu tạo bởi hai mạch không xoắn cuộn

C. Cấu tạo bởi một mạch xoắn cuộn

D. Cấu tạo bởi hai hay nhiều chuỗi axit amin kết hợp với nhau

Xem đáp án

Đáp án D

Cấu trúc bậc 4: cấu trúc của một số loại protein gồm hai hoặc nhiều chuỗi axit amin cùng loại hay khác loại kết hợp với nhau

Câu 31:

Đặc điểm nào dưới đây không phải là sự giống nhau giữa prôtêin và axit nuclêic?

A. Cấu tạo theo nguyên tắc đa phân

B. Các đơn phân đều chứa các nguyên tố (C, H, O, N)

C. Đều được tổng hợp từ khuôn mẫu ADN

D. Đều có tính đa dạng và đặc trưng

Xem đáp án

Đáp án C

Ý không phải đặc điểm chung của protein và axit nucleic là C, protein được tổng hợp từ khuôn mẫu mARN