Thứ hai, 23/12/2024
Đăng ký Đăng nhập
IMG-LOGO
Trang chủ Trắc nghiệm bằng lái Đại học

Câu hỏi:

13/07/2024 127

Kiến trúc xây dựng phòng sản xuất của cơ sở ăn uống công cộng không đòi hỏi yêu cầu này:

A. Hành lang từ kho đến phòng sản xuất rộng 1,5m

B. Trên bếp phải có hệ thống thông khói và thoát hơi nước ra ngoài

C. Sàn không trơn và có độ dôïc thích hợp

D. Phải đảm bảo chế độ về nhiệt độ và độ ẩm nhất định

Đáp án chính xác
Xem lời giải
Câu hỏi trong đề:   500 câu trắc nghiệm Dinh dưỡng học có đáp án
Bắt Đầu Thi Thử

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án là D

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

80 C là nhiệt độ tối thiểu để:

Xem đáp án » 04/01/2023 173

Câu 2:

Thực phẩm nào sau đây chứa sắt dạng Heme:

Xem đáp án » 04/01/2023 165

Câu 3:

Người phục vụ ăn uống có cần đeo khẩu trang không?

Xem đáp án » 04/01/2023 161

Câu 4:

Sự hấp thu Fe được tăng lên khi khẩu phần ăn có chứa:

Xem đáp án » 04/01/2023 160

Câu 5:

Khẩu phần có giá trị sinh học TRUNG BÌNH khi Fe được hấp thu:

Xem đáp án » 04/01/2023 158

Câu 6:

Một cơ sở ăn uống công cộng phải được xây dựng cách xa các nơi nhiễm bẫn, nhiễm độc ít nhất là:

Xem đáp án » 04/01/2023 155

Câu 7:

Cách rửa bát đũa nào sau đây là đúng?

Xem đáp án » 04/01/2023 154

Câu 8:

Theo Tổ chức Y tế thế giới, nữ trưởng thành bị coi là thiếu máu do thiếu sắt khi hàm lượng Hb trong máu thấp hơn:

Xem đáp án » 04/01/2023 153

Câu 9:

Ở Việt nam, đối tượng nào sau đây có tỷ lệ thiếu máu dinh dưỡng cao nhất:

Xem đáp án » 04/01/2023 150

Câu 10:

Sắt và gang không thích hợp để chế tạo dụng cụ bàn ăn vì lý do:

Xem đáp án » 04/01/2023 149

Câu 11:

Theo Tổ chức Y tế thế giới, nam trưởng thành bị coi là thiếu máu do thiếu sắt khi hàm lượng Hb trong máu thấp hơn:

Xem đáp án » 04/01/2023 149

Câu 12:

Sự hấp thu Fe sẽ bị giảm đi khi khẩu phần ăn có chứa:

Xem đáp án » 04/01/2023 147

Câu 13:

Hạn chế tối đa sử dụng các đồ dùng chứa đựng thực phẩm làm bằng:

Xem đáp án » 04/01/2023 141

Câu 14:

Nhôm được coi là vật liệu tốt được dùng để chế biến nấu nướng thực phẩm vì lý do:

Xem đáp án » 04/01/2023 141

Câu 15:

Trong điều tra sàng lọc ở cộng đồng, Các xét nghiệm thường dùng để chẩn đoán thiếu máu là:

Xem đáp án » 04/01/2023 139
Xem thêm các câu hỏi khác »

Đề thi liên quan

Xem thêm »
Xem thêm »
Hỏi bài

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »