Thứ ba, 21/05/2024
Đăng ký Đăng nhập
IMG-LOGO
Trang chủ Trắc nghiệm bằng lái Đại học

Câu hỏi:

04/01/2023 176

Những thực phẩm có các điều kiện thuận lợi cho salmonella phát triển và gây bệnh là:

A. Sữa và các chế phẩm của sữa

B. Thịt, cá ,trứng

C. Bánh kẹo và các thức ăn đồ ngọt

D. Thực phẩm giàu chất dinh dưỡng được chế biến sẵn dùng làm thức ăn nguội

Đáp án chính xác
Xem lời giải
Câu hỏi trong đề:   500 câu trắc nghiệm Dinh dưỡng học có đáp án
Bắt Đầu Thi Thử

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án là D

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Tỷ lệ phần trăm của P, L, G trong khẩu phần người tăng huyết áp nên:

Xem đáp án » 04/01/2023 207

Câu 2:

Trong nguyên tắc dinh dưỡng cho người tăng huyết áp, Protid khẩu phần nên:

Xem đáp án » 04/01/2023 190

Câu 3:

Trong cơ chế gây ngộ độc thức ăn do salmonella thì:

Xem đáp án » 04/01/2023 169

Câu 4:

Trong nguyên tắc dinh dưỡng cho người tăng huyết áp, Lipid khẩu phần nên:

Xem đáp án » 04/01/2023 168

Câu 5:

Điều kiện nào sau đây của thức ăn là không thuận lợi cho salmonella phát triển và gây ngộ độc:

Xem đáp án » 04/01/2023 162

Câu 6:

Trong nguyên tắc dinh dưỡng cho người tăng huyết áp, Glucid khẩu phần nên:

Xem đáp án » 04/01/2023 157

Câu 7:

Các vụ ngộ độc thức ăn do Salmonella chủ yếu do các vi khuẩn phó thương hàn, quan trọng nhất là typ:

Xem đáp án » 04/01/2023 151

Câu 8:

Trong nguyên tắc dinh dưỡng cho người tăng huyết áp, Protid từ thực phẩm nào sau đây KHÔNG nên dùng:

Xem đáp án » 04/01/2023 147

Câu 9:

Sự phát triển của tụ cầu và sự hình thành độc tố của nó trong thức ăn không phụ thuộc vào yếu tố này:

Xem đáp án » 04/01/2023 145

Câu 10:

Các thực phẩm dễ bị nhiễm tụ cầu vàng là:

Xem đáp án » 04/01/2023 142

Câu 11:

Trong nguyên tắc dinh dưỡng cho người tăng huyết áp, nên hạn chế dùng Lipid từ

Xem đáp án » 04/01/2023 139

Câu 12:

Các thức ăn nào sau đây KHÔNG nên dùng cho người tăng huyết áp:

Xem đáp án » 04/01/2023 137

Câu 13:

Các thực phẩm nào sau đây nên dùng nhưng hạn chế cho người tăng huyết áp:

Xem đáp án » 04/01/2023 136

Câu 14:

Các thực phẩm giàu đạm, đường, bột là môi trường thuận lợi cho sự phát triển và hình thành độc tố gây ngộ độc thức ăn của loại vi khuẩn nào sau đây:

Xem đáp án » 04/01/2023 135

Câu 15:

Clostridium botulinum không tồn tại lâu trong môi trường:

Xem đáp án » 04/01/2023 133
Xem thêm các câu hỏi khác »

Đề thi liên quan

Xem thêm »
Xem thêm »
Hỏi bài

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »