IMG-LOGO

Câu hỏi:

13/07/2024 181

Thời gian ủ bệnh do clostridium botulinum:

A. Thường ngắn 6-24 giờ

B. Kéo dài đến 10 ngày

C. Thường ngắn 6-24 giờ hoặc kéo dài đến 10 ngày; thời gian ủ bệnh càng ngắn bệnh càng nặng

Đáp án chính xác

D. Càng ngắn bệnh càng nặng

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án là C

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Để chọn được thực phẩm đồ hộp đảm bảo chất lượng và an toàn không gây ngộ độc người tiêu dùng phải tránh chọn:

Xem đáp án » 04/01/2023 193

Câu 2:

Loại thực phẩm thực vật nào sau đây không chứa chất độc glucozit:

Xem đáp án » 04/01/2023 185

Câu 3:

Điều trị ngộ độc thức ăn do salmonella chủ yếu là dùng:

Xem đáp án » 04/01/2023 173

Câu 4:

Thực phẩm là môi trường thích hợp cho các vi sinh vật sinh sống và phát triển. Lý do:

Xem đáp án » 04/01/2023 173

Câu 5:

Đề phòng ngộ độc thức ăn người tiêu dùng không nên làm điều này:

Xem đáp án » 04/01/2023 171

Câu 6:

Triệu chứng lâm sàng của ngộ độc thức ăn do salmonella thường dễ phát hiện, tuy nhiên trong những trường hợp nghi ngờ, cần phải:

Xem đáp án » 04/01/2023 166

Câu 7:

Vi khuẩn nhiễm vào thực phẩm không phải từ con đường này:

Xem đáp án » 04/01/2023 165

Câu 8:

Đồ hộp có dấu hiệu nào sau đây được coi là nguy hiểm không nên sử dụng:

Xem đáp án » 04/01/2023 157

Câu 9:

Glucozit có trong loại thực phẩm nào sau đây:

Xem đáp án » 04/01/2023 155

Câu 10:

Thực phẩm có nguy cơ bị ô nhiễm bởi các tác nhân sinh học, hoá học, lý học trong suốt quá trình:

Xem đáp án » 04/01/2023 152

Câu 11:

Ngộ độc do ăn cá nóc là do trong cá nóc có chứa độc tố:

Xem đáp án » 04/01/2023 146

Câu 12:

Trong các bệnh do ăn uống gây ra, bệnh nào chiếm tỷ lệ cao nhất:

Xem đáp án » 04/01/2023 145

Câu 13:

Bịên pháp xử lý khi thức ăn nghi ngờ bị nhiễm salmonella:

Xem đáp án » 04/01/2023 131

Câu 14:

Hàm lượng các chất trong lòng đỏ lần lượt là:

Xem đáp án » 04/01/2023 131

Câu 15:

Loại thực phẩm nào sau đây trong thành phần của chúng không chứa chất độc:

Xem đáp án » 04/01/2023 126