Mật ong để lâu ngày thường thấy xuất hiện những hạt rắn ở đáy chai, nếm có vị ngọt, đó là dấu hiệu cho thấy mật ong có chất lượng tốt. Hiện tượng này gọi là
Kết tinh.
Thăng hoa.
Ngưng tụ.
Kết tủa.
Đáp án: A
Đây gọi là sự kết tinh.
Nguyên nhân là do nhiệt độ môi trường giảm xuống thấp, hoặc nước trong mật ong bay hơi, làm nồng độ của đường trong mật ong vượt quá nồng độ bão hoà và tách ra ở dạng tinh thể lắng xuống đáy chai
Mật ong tự nhiên, có chất lượng tốt mới xảy ra hiện tượng này (thường là vào mùa Đông)
Bộ dụng cụ chiết được mô tả như hình vē sau đây:
Thí nghiệm trên được dùng để tách hai chất lỏng nào sau đây?
Chất rắn kết tinh, nhiệt độ nóng chảy cao, dễ tan, là tính chất của chất nào sau đây?
Cho các chất sau: (1) etyl fomat; (2) metanol; (3) tristerin; (4) axit axetic; (5) metylamin; (6) trimetylamin. Số chất tạo liên kết hiđro với chính nó là
Bằng phương pháp lên men từ các nông sản chứa nhiều tinh bột (gạo, ngô, ...) người ta thu được ancol etylic. Để tách ancol etylic ra khỏi dung dịch người ta dùng phương pháp nào sau đây?
Chất rắn không màu, dễ tan trong nước, kết tinh ở điều kiện thường là