Trắc nghiệm Ôn tập Chủ đề 6. Kĩ thuật trồng trọt có đáp án
-
376 lượt thi
-
15 câu hỏi
-
30 phút
Danh sách câu hỏi
Câu 1:
Hình ảnh nào sau đây là ứng dụng công nghệ cao trong chế biến sản phẩm trồng trọt?
Đáp án đúng: C
Giải thích:
+ Đáp án A: ứng dụng công nghệ cao trong thu hoạch sản phẩm trồng trọt.
+ Đáp án B: ứng dụng công nghệ cao trong bảo quản sản phẩm trồng trọt
+ Đáp án C: ứng dụng công nghệ cao trong chế biến sản phẩm trồng trọt
Câu 2:
Quy trình chế biến dưa chuột bao tử dầm giấm gồm mấy bước?
Đáp án đúng: D
Giải thích: Quy trình chế biến dưa chuột bao tử dầm giấm gồm 4 bước:
+ Bước 1: Rửa sạch dưa, ngâm nước muối.
+ Bước 2: Bóc vỏ hành, tỏi; gừng bỏ vỏ và cắt lát; ớt cắt lát, thì là cắt khúc
+ Bước 3: Hòa đường, muối, giấm trong nước; cho hành, tỏi, thì là, ớt, gừng vào ngâm
+ Bước 4: Cho dưa chuột đã sơ chế vào lọ, dổ ngập hỗn hợp nước đã trộn vào, đậy nắp, sử dụng sau 4 – 5 ngày.
Câu 3:
Bước đầu tiên của quy trình chế biến dưa chuột bao tử dầm giấm là:
Đáp án đúng: A
Giải thích:
Quy trình chế biến dưa chuột bao tử dầm giấm gồm 4 bước:
+ Bước 1: Rửa sạch dưa, ngâm nước muối.
+ Bước 2: Bóc vỏ hành, tỏi; gừng bỏ vỏ và cắt lát; ớt cắt lát, thì là cắt khúc
+ Bước 3: Hòa đường, muối, giấm trong nước; cho hành, tỏi, thì là, ớt, gừng vào ngâm
+ Bước 4: Cho dưa chuột đã sơ chế vào lọ, dổ ngập hỗn hợp nước đã trộn vào, đậy nắp, sử dụng sau 4 – 5 ngày.
Câu 4:
Bước thứ hai của quy trình chế biến dưa chuột bao tử dầm giấm là:
Đáp án đúng: B
Giải thích:
Quy trình chế biến dưa chuột bao tử dầm giấm gồm 4 bước:
+ Bước 1: Rửa sạch dưa, ngâm nước muối.
+ Bước 2: Bóc vỏ hành, tỏi; gừng bỏ vỏ và cắt lát; ớt cắt lát, thì là cắt khúc
+ Bước 3: Hòa đường, muối, giấm trong nước; cho hành, tỏi, thì là, ớt, gừng vào ngâm
+ Bước 4: Cho dưa chuột đã sơ chế vào lọ, dổ ngập hỗn hợp nước đã trộn vào, đậy nắp, sử dụng sau 4 – 5 ngày.
Câu 5:
Bước thứ ba của quy trình chế biến dưa chuột bao tử dầm giấm là:
Đáp án đúng: C
Giải thích:
Quy trình chế biến dưa chuột bao tử dầm giấm gồm 4 bước:
+ Bước 1: Rửa sạch dưa, ngâm nước muối.
+ Bước 2: Bóc vỏ hành, tỏi; gừng bỏ vỏ và cắt lát; ớt cắt lát, thì là cắt khúc
+ Bước 3: Hòa đường, muối, giấm trong nước; cho hành, tỏi, thì là, ớt, gừng vào ngâm
+ Bước 4: Cho dưa chuột đã sơ chế vào lọ, dổ ngập hỗn hợp nước đã trộn vào, đậy nắp, sử dụng sau 4 – 5 ngày.
Câu 6:
Bước thứ tư của quy trình chế biến dưa chuột bao tử dầm giấm là:
Đáp án đúng: D
Giải thích:
Quy trình chế biến dưa chuột bao tử dầm giấm gồm 4 bước:
+ Bước 1: Rửa sạch dưa, ngâm nước muối.
+ Bước 2: Bóc vỏ hành, tỏi; gừng bỏ vỏ và cắt lát; ớt cắt lát, thì là cắt khúc
+ Bước 3: Hòa đường, muối, giấm trong nước; cho hành, tỏi, thì là, ớt, gừng vào ngâm
+ Bước 4: Cho dưa chuột đã sơ chế vào lọ, dổ ngập hỗn hợp nước đã trộn vào, đậy nắp, sử dụng sau 4 – 5 ngày.
Câu 7:
Hãy cho biết, đâu là máy xới, vun?
Đáp án đúng: A
Giải thích:
+ Đáp án A: máy xới, vun
+ Đáp án B: Máy làm cỏ
+ Đáp án C: máy bón phân thúc
+ Đáp án D: Máy phun thuốc trừ sâu
Câu 8:
Hãy cho biết, đâu là máy làm cỏ?
Đáp án đúng: B
Giải thích:
+ Đáp án A: máy xới, vun
+ Đáp án B: Máy làm cỏ
+ Đáp án C: máy bón phân thúc
+ Đáp án D: Máy phun thuốc trừ sâu
Câu 9:
Hãy cho biết, đâu là máy bón phân thúc?
Đáp án đúng: C
Giải thích:
+ Đáp án A: máy xới, vun
+ Đáp án B: Máy làm cỏ
+ Đáp án C: máy bón phân thúc
+ Đáp án D: Máy phun thuốc trừ sâu
Câu 10:
Hãy cho biết, đâu là máy phun thuốc trừ sâu?
Đáp án đúng: D
Giải thích:
+ Đáp án A: máy xới, vun
+ Đáp án B: Máy làm cỏ
+ Đáp án C: máy bón phân thúc
+ Đáp án D: Máy phun thuốc trừ sâu
Câu 11:
Có mấy kiểu giàn trồng cây?
Đáp án đúng: D
Giải thích: Có 4 kiểu giàn:
+ Giàn đứng
+ Giàn chữ A
+ Giàn chữ X
+ Giàn mái bằng
Câu 12:
Quy trình trồng cam gồm mấy bước?
Đáp án đúng: D
Giải thích: Quy trình trồng cam gồm 4 bước:
+ Bước 1: Đào hố trồng
+ Bước 2: Bón phân lót
+ Bước 3: Trồng cây
+ Bước 4: Tưới nước
Câu 13:
Bước đầu tiên của quy trình trồng cam là:
Đáp án đúng: A
Giải thích: Quy trình trồng cam gồm 4 bước:
+ Bước 1: Đào hố trồng
+ Bước 2: Bón phân lót
+ Bước 3: Trồng cây
+ Bước 4: Tưới nước
Câu 14:
Bước thứ hai của quy trình trồng cam là:
Đáp án đúng: B
Giải thích: Quy trình trồng cam gồm 4 bước:
+ Bước 1: Đào hố trồng
+ Bước 2: Bón phân lót
+ Bước 3: Trồng cây
+ Bước 4: Tưới nước
Câu 15:
Bước thứ ba của quy trình trồng cam là:
Đáp án đúng: C
Giải thích: Quy trình trồng cam gồm 4 bước:
+ Bước 1: Đào hố trồng
+ Bước 2: Bón phân lót
+ Bước 3: Trồng cây
+ Bước 4: Tưới nước