Thứ sáu, 14/03/2025
IMG-LOGO

Câu hỏi:

20/07/2024 120

Protid của gạo có giá trị sinh học cao hơn:

A. Thịt, cá

B. Bột mỳ và ngô

Đáp án chính xác

C. Sữa, trứng

D. Rau quả

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án là B

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Giá trị dinh dưỡng chính của protid thịt là:

Xem đáp án » 04/01/2023 274

Câu 2:

Hai thành phần thường thiếu trong sữa mẹ đó là:

Xem đáp án » 04/01/2023 224

Câu 3:

Thành phần chủ yếu của mỡ động vật bao gồm:

Xem đáp án » 04/01/2023 223

Câu 4:

Protid của cá dễ hấp thu và đồng hóa hơn protid của thịt vì lý do:

Xem đáp án » 04/01/2023 211

Câu 5:

Sữa tươi có chất lượng tốt phải có màu trắng ngà, mùi thơm đặc hiệu. Sữa chắc chắn bị nhiễm khuẩn khi có dấu hiệu sớm nào sau đây:

Xem đáp án » 04/01/2023 205

Câu 6:

Bảo quản ngũ cốc cần đảm bảo yêu cầu sau:

Xem đáp án » 04/01/2023 180

Câu 7:

Các chất xơ có trong thực phẩm là:

Xem đáp án » 04/01/2023 179

Câu 8:

Để đánh giá chất lượng vệ sinh của sữa, cần dựa vào chỉ tiêu nào sau đây:

Xem đáp án » 04/01/2023 179

Câu 9:

Lipid của sữa có giá trị sinh học cao nhưng không phải do yếu tố này:

Xem đáp án » 04/01/2023 178

Câu 10:

Gạo giã càng trắng càng làm giảm các thành phần dinh dưỡng chính, đó là:

Xem đáp án » 04/01/2023 165

Câu 11:

Biện pháp chủ yếu để phòng bệnh do giun xoắn là:

Xem đáp án » 04/01/2023 161

Câu 12:

Giá trị dinh dưỡng chính của các hạt ngũ cốc là:

Xem đáp án » 04/01/2023 154

Câu 13:

Lạc phối hợp tốt với ngô vì:

Xem đáp án » 04/01/2023 152

Câu 14:

Thực phẩm thực vật là nguồn cung cấp chất khoáng có tính kiềm đặc biệt có nhiều trong:

Xem đáp án » 04/01/2023 150

Câu 15:

Dầu mỡ khi bảo quản không tốt có thể bị:

Xem đáp án » 04/01/2023 150

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »