Thứ sáu, 14/03/2025
IMG-LOGO

Câu hỏi:

13/07/2024 156

Thịt, cá, sữa và các chế phẩm của sữa thích hợp cho sự phát triển của vi khuẩn và gây ngộ độc thức ăn do:

A. Salmonella paratyphy

B. Staphylocus aureus

Đáp án chính xác

C. Salmonella typhy

D. Clostridium botulinum

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án là B

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Tỷ lệ phần trăm của P, L, G trong khẩu phần người tăng huyết áp nên:

Xem đáp án » 04/01/2023 244

Câu 2:

Trong nguyên tắc dinh dưỡng cho người tăng huyết áp, Protid khẩu phần nên:

Xem đáp án » 04/01/2023 226

Câu 3:

Những thực phẩm có các điều kiện thuận lợi cho salmonella phát triển và gây bệnh là:

Xem đáp án » 04/01/2023 209

Câu 4:

Trong cơ chế gây ngộ độc thức ăn do salmonella thì:

Xem đáp án » 04/01/2023 207

Câu 5:

Điều kiện nào sau đây của thức ăn là không thuận lợi cho salmonella phát triển và gây ngộ độc:

Xem đáp án » 04/01/2023 202

Câu 6:

Trong nguyên tắc dinh dưỡng cho người tăng huyết áp, Lipid khẩu phần nên:

Xem đáp án » 04/01/2023 202

Câu 7:

Trong nguyên tắc dinh dưỡng cho người tăng huyết áp, Glucid khẩu phần nên:

Xem đáp án » 04/01/2023 186

Câu 8:

Các thực phẩm dễ bị nhiễm tụ cầu vàng là:

Xem đáp án » 04/01/2023 183

Câu 9:

Các vụ ngộ độc thức ăn do Salmonella chủ yếu do các vi khuẩn phó thương hàn, quan trọng nhất là typ:

Xem đáp án » 04/01/2023 181

Câu 10:

Trong nguyên tắc dinh dưỡng cho người tăng huyết áp, Protid từ thực phẩm nào sau đây KHÔNG nên dùng:

Xem đáp án » 04/01/2023 179

Câu 11:

Sự phát triển của tụ cầu và sự hình thành độc tố của nó trong thức ăn không phụ thuộc vào yếu tố này:

Xem đáp án » 04/01/2023 177

Câu 12:

Các thức ăn nào sau đây KHÔNG nên dùng cho người tăng huyết áp:

Xem đáp án » 04/01/2023 177

Câu 13:

Trong nguyên tắc dinh dưỡng cho người tăng huyết áp, nên hạn chế dùng Lipid từ

Xem đáp án » 04/01/2023 173

Câu 14:

Các thực phẩm nào sau đây nên dùng nhưng hạn chế cho người tăng huyết áp:

Xem đáp án » 04/01/2023 168

Câu 15:

Phân súc vật, phân của người bị bệnh phó thương hàn là nguồn chủ yếu nhiễm vi khuẩn vào thực phẩm để gây ra các vụ ngộ độc thức ăn do:

Xem đáp án » 04/01/2023 165

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »