Thứ sáu, 21/02/2025
IMG-LOGO

Câu hỏi:

25/12/2024 10

Thủy phân chất béo trong môi trường kiềm thu được

A. glycerol và muối của các acid béo.

Đáp án chính xác

B. glycerol và acid béo.

C. glycerol và alcohol.

D. glycerol và alkene.

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là: A

Thủy phân chất béo trong môi trường kiềm thu được glycerol và muối của các acid béo.

Câu trả lời này có hữu ích không?

0

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Theo khuyến nghị, trong độ tuổi từ 15 đến 19, nhu cầu chất béo hằng ngày đối với nam là 63 – 94 g. Lượng chất béo cần thiết cho một học sinh nam trong một tháng (30 ngày) là

D. 1890 – 2280 g.

Xem đáp án » 25/12/2024 12

Câu 2:

Chất nào sau đây là chất béo?

Xem đáp án » 25/12/2024 11

Câu 3:

Chất béo có vai trò gì đối với cơ thể?

Xem đáp án » 25/12/2024 11

Câu 4:

Công thức chung của chất béo là

Xem đáp án » 25/12/2024 9

Câu 5:

Trong số các loại hạt: ngô, gạo, đậu tương, hướng dương. Hạt nào chứa nhiều chất béo nhất?

Xem đáp án » 25/12/2024 8

Câu 6:

Lipid tan được trong các dung môi nào?

Xem đáp án » 25/12/2024 8

Câu 7:

Trong công nghiệp chất béo chủ yếu dùng để điều chế

B. dầu ăn.

Xem đáp án » 25/12/2024 8

Câu 8:

Biện pháp nào không hợp lí để có lợi cho sức khỏe khi sử dụng chất béo?

Xem đáp án » 25/12/2024 8

Câu 9:

Trường hợp nào sau đây không chứa chất béo?

C. Mỡ lợn.

Xem đáp án » 25/12/2024 7

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »