Chất béo có vai trò gì đối với cơ thể?
A. Tích lũy trong các mô mỡ là nguồn dự trữ năng lượng lâu dài cho cơ thể.
B. Giúp thanh lọc cơ thể.
C. Là thành phần cấu tạo nên các mô, cơ của cơ thể.
D. Gây béo phì, bệnh về tim mạch.
Đáp án đúng là: A
Chất béo tích lũy trong các mô mỡ là nguồn dự trữ năng lượng lâu dài cho cơ thể.
Theo khuyến nghị, trong độ tuổi từ 15 đến 19, nhu cầu chất béo hằng ngày đối với nam là 63 – 94 g. Lượng chất béo cần thiết cho một học sinh nam trong một tháng (30 ngày) là
D. 1890 – 2280 g.
Trong số các loại hạt: ngô, gạo, đậu tương, hướng dương. Hạt nào chứa nhiều chất béo nhất?
Biện pháp nào không hợp lí để có lợi cho sức khỏe khi sử dụng chất béo?