Thứ bảy, 02/11/2024
IMG-LOGO
Trang chủ Lớp 12 Công nghệ Trắc nghiệm ôn luyện thi tốt nghiệp THPT môn Công nghệ Chủ đề 7. Công nghệ thức ăn thuỷ sản có đáp án

Trắc nghiệm ôn luyện thi tốt nghiệp THPT môn Công nghệ Chủ đề 7. Công nghệ thức ăn thuỷ sản có đáp án

Trắc nghiệm ôn luyện thi tốt nghiệp THPT môn Công nghệ Chủ đề 7. Công nghệ thức ăn thuỷ sản có đáp án

  • 33 lượt thi

  • 58 câu hỏi

  • 50 phút

Danh sách câu hỏi

Câu 1:

Thức ăn thuỷ sản gồm những nhóm nào sau đây? 
Xem đáp án

Chọn đáp án C


Câu 2:

Thành phần dinh dưỡng của hầu hết các nhóm thức ăn thuỷ sản là 
Xem đáp án

Chọn đáp án A


Câu 3:

Thức ăn thuỷ sản đều có 2 thành phần chung cơ bản là 
 
Xem đáp án

Chọn đáp án D

 

Câu 4:

Phát biểu nào sau đây không đúng khi nói về vai trò của các nhóm thức ăn thuỷ sản? 
Xem đáp án

Chọn đáp án D


Câu 5:

Thức ăn hỗn hợp được sản xuất bằng quy trình công nghệ cao có thành phần dinh dưỡng cân đối được gọi là 
Xem đáp án

Chọn đáp án A


Câu 7:

Phát biểu nào sau đây đúng về nhóm thức ăn hỗn hợp 
Xem đáp án

Chọn đáp án A


Câu 8:

Giun quế, sinh vật phù du, tảo xanh là thuộc nhóm thức ăn nào sau đây?
Xem đáp án

Chọn đáp án C


Câu 9:

Thức ăn tươi sống bao gồm: 
Xem đáp án

Chọn đáp án A


Câu 10:

Vai trò của nhóm thức ăn tươi sống đối với động vật thuỷ sản là 
Xem đáp án

Chọn đáp án B


Câu 11:

Một số nguyên liệu cung cấp protein cho sản xuất thức ăn thuỷ sản là 
Xem đáp án

Chọn đáp án A


Câu 12:

Phát biểu nào không đúng khi nói về nhóm nguyên liệu thức ăn? 
Xem đáp án

Chọn đáp án C


Câu 13:

Loại thức ăn hỗn hợp phổ biến dùng trong nuôi cá là 
Xem đáp án

Chọn đáp án B


Câu 17:

Khoảng thời gian phù hợp để bảo quản các loại thức ăn hỗn hợp là 
Xem đáp án

Chọn đáp án B


Câu 18:

Thức ăn tươi sống không nên bảo quản trong điều kiện nào sau đây? 
Xem đáp án

Chọn đáp án C


Câu 19:

Cỏ tươi, cá tạp, giun quế có thể bảo quản được 3 – 5 ngày trong điều kiện nhiệt độ nào? 
Xem đáp án

Chọn đáp án A


Câu 20:

Các loại chất bổ sung vào thức ăn thuỷ sản nếu được bảo quản tốt có thể lưu giữ đến
Xem đáp án

Chọn đáp án B


Câu 21:

Phát biểu không đúng khi nói về bảo quản nguyên liệu dùng làm thức ăn? 
Xem đáp án

Chọn đáp án D


Câu 22:

Không nên áp dụng phương pháp nào trong bảo quản thức ăn thuỷ sản tươi sống tại gia đình? 
 
Xem đáp án

Chọn đáp án C

 

Câu 23:

Có những phương pháp chế biến thức ăn thuỷ sản nào? 
Xem đáp án

Chọn đáp án B


Câu 24:

Thức ăn thuỷ sản được chế biến bằng phương pháp thủ công có đặc điểm 
Xem đáp án

Chọn đáp án A


Câu 26:

Đâu không phải là ví dụ về phương pháp chế biến thức ăn thuỷ sản thủ công? 
Xem đáp án

Chọn đáp án D


Câu 27:

Ví dụ nào sau đây mô tả đúng về phương pháp chế biến thức ăn công nghiệp cho thuỷ sản? 
Xem đáp án

Chọn đáp án D


Câu 28:

Hãy chọn mô tả đúng các bước quy trình sản xuất thức ăn công nghiệp cho thuỷ sản. 
Xem đáp án

Chọn đáp án A


Câu 29:

Nhược điểm của thức ăn hỗn hợp dạng viên khô là gì?
Xem đáp án

Chọn đáp án D


Câu 30:

Thức ăn thuỷ sản không nên bảo quản trong điều kiện nào sau đây? 
Xem đáp án

Chọn đáp án C


Câu 31:

Việc bảo quản thức ăn thuỷ sản đúng cách có ý nghĩa như thế nào sau đây? 
Xem đáp án

Chọn đáp án A


Câu 32:

Mục đích của việc ứng dụng công nghệ sinh học trong bảo quản và chế biến thức ăn thuỷ sản là 
Xem đáp án

Chọn đáp án B


Câu 33:

Vai trò của công nghệ sinh học trong chế biến thức ăn thuỷ sản giàu lysine từ phế phụ phẩm cá tra là 
Xem đáp án

Chọn đáp án A


Câu 34:

Ý nghĩa của quá trình lên men khô đậu nành làm thức ăn cho động vật thuỷ sản là 
Xem đáp án

Chọn đáp án C


Câu 36:

Phát biểu nào sau đây không phải là mục đích việc ứng dụng công nghệ sinh học trong bảo quản và chế biến thức ăn thuỷ sản? 
Xem đáp án

Chọn đáp án D


Câu 37:

Ưu điểm của việc dùng protein thực vật như đậu nành, đậu phộng thay thế cho protein bột cá trong thức ăn thuỷ sản là 
Xem đáp án

Chọn đáp án D


Bắt đầu thi ngay


Có thể bạn quan tâm