Thủy phân chất béo trong môi trường acid thu được
A. glycerol và acid béo.
B. glycerol và muối của các acid béo.
C. acid béo.
D. muối của các acid béo.
Giải bởi Vietjack
Đáp án đúng là: A
Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm được gọi là phản ứng
Khi thủy phân chất béo trong môi trường acid hoặc kiềm luôn thu được
Năng lượng tái tạo ngày càng được sử dụng rộng rãi trong đời sống con người.
