Thứ sáu, 22/11/2024
IMG-LOGO

500 câu trắc nghiệm Dinh dưỡng học có đáp án - Phần 4

  • 7055 lượt thi

  • 30 câu hỏi

  • 30 phút

Danh sách câu hỏi

Câu 5:

Một trong những nguyên tắc xây dựng thực đơn hợp lý:
Xem đáp án
Chọn đáp án là D

Câu 10:

Trong việc phân chia thực phẩm theo nhóm, người ta áp dụng nguyên tắc:
Xem đáp án
Chọn đáp án là D

Câu 11:

Trong cách phân chia thực phẩm thành 6 nhóm, thực phẩm nào sau đây thuộc nhóm 1
Xem đáp án
Chọn đáp án là D

Câu 12:

Những thực phẩm thuộc nhóm 1 (Thịt, Cá ...) cung cấp cho cơ thể:
Xem đáp án
Chọn đáp án là D

Câu 13:

Những thực phẩm thuộc nhóm 1 ( Thịt, Cá ...) NGHÈO chất dinh dưỡng nào:
Xem đáp án
Chọn đáp án là D

Câu 14:

Trong cách phân chia thực phẩm thành 6 nhóm, thực phẩm nào sau đây thuộc nhóm 2:
Xem đáp án

Chọn đáp án là D


Câu 15:

Khi thay thế thực phẩm này bằng thực phẩm khác, để thành phần và giá trị dinh dưỡng của khẩu phần không bị thay đổi, cần tôn trọng nguyên tắc nào sau đây:
Xem đáp án

Chọn đáp án là C


Câu 16:

Theo nguyên tắc, phải xây dựng thực đơn trong thời gian dài ít nhất 7 -10 ngày hay hơn, điều này cần thiết để:
Xem đáp án
Chọn đáp án là C

Câu 17:

Khoảng cách giữa các bữa ăn như thế nào là hợp lý:
Xem đáp án
Chọn đáp án là A

Câu 18:

Khi tiến hành xây dựng một khẩu phần ăn, việc cần thiết phải làm là:
Xem đáp án
Chọn đáp án là A

Câu 19:

Khi thành lập thực đơn, nên đưa nhóm thực phẩm nào vào đầu tiên:
Xem đáp án
Chọn đáp án là B

Câu 21:

Nguyên nhân trực tiếp của suy dinh dưỡng (theo UNICEF):
Xem đáp án
Chọn đáp án là B

Câu 22:

Một trong những nguyên nhân tiềm tàng gây suy dinh dưỡng theo (UNICEF):
Xem đáp án
Chọn đáp án là C

Câu 24:

Ngưòi ta dựa vào các chỉ tiêu nhân trắc nào sau đây để phân loại thiếu dinh dưỡng protein- năng lượng:
Xem đáp án
Chọn đáp án là A

Câu 25:

Theo GOMEZ, chỉ tiêu nhân trắc nào sau đây được dùng để phân loại thiếu dinh dưỡng protein- năng lượng:
Xem đáp án
Chọn đáp án là A

Câu 28:

Theo phân loại của WATERLOW, thiếu dinh dưỡng thể GẦY CÒM biểu hiện bằng:
Xem đáp án
Chọn đáp án là A

Câu 29:

Theo phân loại của WATERLOW, thiếu dinh dưỡng thể CÒI CỌC biểu hiện bằng:
Xem đáp án
Chọn đáp án là D

Câu 30:

Theo WATERLOW, nếu có chương trình can thiệp dinh dưỡng thì nên ưu tiên cho:
Xem đáp án
Chọn đáp án là A

Bắt đầu thi ngay

Bài thi liên quan


Có thể bạn quan tâm


Các bài thi hot trong chương