40 câu hỏi trắc nghiệm thuộc 635 câu lý thuyết tổng hợp Hóa học hữu cơ có giải chi tiết (P1)

Câu 1:

Chất nào trong 4 chất dưới đây có nhiệt độ sôi cao nhất?

A. H-COO-CH₃.

B. CH₃-COOH.

C. HO-CH₂-CHO.

D. CH₃-CH₂-CH₂-OH

Xem đáp án

Nhiệt độ sôi của axit > ancol > (este, anđehit, xeton, hiđrocacbon) Chọn B.

Câu 2:

Dung dịch chất nào sau đây làm quì tím hóa xanh?

A. Ancol etylic.

B. Anilin.

C. Metylamin.

D. Glyxin.

Xem đáp án

Chọn C: CH₃NH₂.

Câu 3:

X, Y, Z, T là một trong số các dung dịch sau: glucozơ, fructozơ, glixerol, phenol. Thực hiện các thí nghiệm để nhận biết chúng và có kết quả như sau:

Chất	Y	Z	X	T
Dung dịch AgNO₃/NH₃, t^o	Kết tủa trắng bạc		Kết tủa trắng bạc
Nước Br₂	Nhạt màu			Kết tủa trắng

Các dụng dịch X, Y, Z, T lần lượt là

A. fructozơ, glucozơ, glixerol, phenol.

B. phenol, glucozơ, glixerol, fructozơ.

C. glucozơ, fructozơ, phenol, glixerol.

D. fructozơ, glucozơ, phenol, glixerol.

Xem đáp án

X, Y tráng bạc $\Rightarrow$ Loại B (phenol không phản ứng).

Y làm mất màu Br₂ $\to$ Y là glucozơ $\to$ Loại C.

Z không phản ứng Br₂ $\to$ Chọn A.

Câu 4:

Cho các phát biểu sAu:

(1) Glucozơ và fructozơ đều tác dụngvới Cu(OH)₂tạo dung dịch xAnh lAm.
(2) Saccarozơ và mantozơ thủy phân đều cho 2 phân tử monosAccArit.
(3) Tinh bột và xenlulozơ có CTPT dạng (C₆H₁₀O₅)_n và là đồng phân củA nhAu.
(4) Chất béo còn được gọi là triglixerit.
(5) Gốc hiđrocacbon của Axit béo trong triglixerit có nguồn gốc từ thực vật là gốc không no.
Số phát biểu đúng là

A. 2.

B. 3.

C. 4.

D. 5.

Xem đáp án

(1), (2), (4), (5) đúng.

(3) sai vì chúng không phải đồng phân.

$\Rightarrow$ Chọn C.

Câu 5:

Cho dãy các chất: stiren, phenol, toluen, Anilin, metyl Amin. Số chất trong dãy tác dụng được với dung dịch brom là

A. 5.

B. 3.

C. 4.

D. 2.

Xem đáp án

Chọn B, gồm stiren C₆H₅-CH=CH₂, phenol C₆H₅OH, Anilin C₆H₅NH₂

Câu 6:

Ancol và amin nào sau đây cùng bậc:

A. (CH₃)₃COH và (CH₃)₂NH.

B. C₆H₅NHCH₃ và CH₃-CHOH-CH₃.

C. C₂H₅OH và (CH₃)₂NH.

D. (CH₃)₂CHOH và (CH₃)₂CH-NH₂.

Xem đáp án

A: ancol bậc ba, amin bậc hai; B: ancol bậc hai, amin bậc hai

C: ancol bậc một, amin bậc hai; D: ancol bậc hai, amin bậc một

$\Rightarrow$ Chọn B

Câu 7:

Cho các chất: axit propionic (X), axit axetic (Y), ancol etylic (Z) và đimetyl ete (T), alanin (G). Dãy gồm các chất được sắp xếp theo chiều tăng dần nhiệt độ sôi là:

A. Z, T, Y, G, X.

B. Y, T, X, G, Z.

C. T, Z, Y, X, G.

D. T, X, Y, Z, G.

Xem đáp án

Chọn C.

Câu 8:

Cho các chất: phenol; axit acrylic; axit axetic; triolein; vinyl clorua; axetilen; và tert-butyl axetat. Trong các chất trên số chất làm mất màu dung dịch brom là:

A. 3.

B. 4.

C. 5.

D. 6.

Xem đáp án

Chọn C

Bao gồm các chất: phenol; axit acrylic; triolein; vinyl clorua; axetilen.

Câu 9:

Có các dung dịch mất nhãn sau: axit axetic, glixerol, etanol, glucozơ. Thuốc thử dùng để nhận biết các dung dịch này là

A. Quì tím.

B. Dung dịch AgNO₃/NH₃.

C. CuO.

D. Quì tím, AgNO₃/NH₃, Cu(OH)₂.

Xem đáp án

Chọn D.

Axit axetic làm đỏ quì tím.

Glucozơ tráng bạc.

Glixerol tạo phức xanh lam với Cu(OH)₂.

Câu 10:

Số chất có CTPT C₄H₈O₂ phản ứng được với NaOH là

A. 3.

B. 4.

C. 5.

D. 6.

Xem đáp án

Chọn D gồm 4 este và 2 axit.

Câu 11:

So sánh nhiệt độ sôi giữa các chất, trường hợp nào sau đây hợp lí?

A. CH₃OH < C₂H₅COOH < CH₃COOCH₃.

B. C₂H₅COOH < C₃H₇OH < CH₃COOCH₃.

C. CH₃COOCH₃< C₂H₅COOH < C₃H₇OH.

D. CH₃COOCH₃< C₃H₇OH < C₂H₅COOH.

Xem đáp án

Nhiệt độ sôi của axit cacboxylic > ancol > este

Chọn D.

Câu 12:

Phát biểu nào sau đây đúng:

A. Ancol etylic và phenol đều tác dụng với NaOH, Na.

B. Phenol và anilin có tính bazơ nên chúng tác dụng với dung dịch Br₂.

C. Phenol và anilin đều tác dụng với dung dịch Br₂ và HNO₃.

D. Ancol etylic và ancol isopropylic đều bị oxi hoá bởi CuO và tạo ra anđehit.

Xem đáp án

A sai vì ancol không tác dụng với NaOH.

B sai vì phenol có tính axit, anilin có tính bazơ. Chúng tác dụng với dung dịch brom là do ảnh hưởng của nhóm OH, nhóm NH₂ lên vòng benzen.

D sai vì ancol isopropylic CH₃-CH(OH)-CH₃ bị CuO oxi hóa thành xeton CH₃-CO-CH₃.

Chọn C

Câu 13:

Cho các chất: etyl axetat, anilin, ancol etylic, axit acrylic, phenol, phenylamoni clorua, ancol benzylic, m-crezol, mononatri glutamat. Trong các chất này, số chất tác dụng được với dung dịch NaOH là:

A. 6.

B. 4.

C. 5.

D. 7.

Xem đáp án

Chọn A

Gồm etyl axetat, axit acrylic, phenol, phenylamoni clorua, m-crezol, mononatri glutamat

Câu 14:

Phát biểu nào sau đây đúng?

A. Amilopectin là polime mạch không phân nhánh.

B. Đồng trùng hợp là quá trình có giải phóng những phân tử nhỏ.

C. Amino axit là hợp chất đa chức.

D. Xenlulozơ là polime mạch không nhánh, không xoắn

Xem đáp án

A sai vì amilopectin có nhánh.

B sai vì trùng hợp chỉ tạo polime chứ không giải phóng những phân tử nhỏ.

C sai vì amino axit là hợp chất tạp chức

Chọn D.

Câu 15:

Phát biểu nào sau đây sai?

A. Ngoài fructozơ, trong mật ong cũng chứa nhiều glucozơ.

B. Tơ visco thuộc loại tơ bán tổng hợp.

C. NH₂CH₂COOH là chất rắn ở điều kiện thường.

D. Dung dịch lysin làm quì tím hóa hồng.

Xem đáp án

Chọn D vì NH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH(NH₂)-COOH làm xanh quì tím.

Câu 16:

Cho các chất: phenol, axit axetic, etyl axetat, ancol etylic, tripanmitin. Số chất phản ứng được với NaOH là

A. 2.

B. 3.

C. 4.

D. 5.

Xem đáp án

Chọn C, gồm phenol C₆H₅OH, axit axetic CH₃COOH, etyl axetat CH₃COOC₂H₅ và tripanmitin (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅.

Câu 17:

Cho các chất sau: ancol etylic (1), etylamin (2), metylamin (3), axit axetic (4). Sắp xếp theo chiều có nhiệt độ sôi tăng dần:

A. (2) < (3) < (4) < (1).

B. (3) < (2) < (1) < (4).

C. (1) < (3) < (2) < (4).

D. (2) < (3) < (4) < (1).

Xem đáp án

Nhiệt độ sôi của axit > ancol > amin có cùng số cacbon

Chọn B.

Câu 18:

Có 5 ống nghiệm, mỗi ống chứa một trong các dung dịch sau: glixerol, glucozơ, lòng trắng trứng, natri hiđroxit, axit axetic. Để phân biệt 5 dung dịch này có thể dùng một loại thuốc thử là:

A. Br₂.

B. AgNO₃/NH₃.

C. Quì tím.

D. CuSO₄.

Xem đáp án

Chọn D.

CuSO₄ tạo kết tủa xanh với dung dịch NaOH. Cho Cu(OH)₂ sinh ra lần lượt vào 4 dung dịch còn lại.
Glixerol tạo phức màu xanh lam.
Glucozơ tạo phức màu xanh lam ở nhiệt độ thường và tạo kết tủa đỏ gạch khi đun nóng.
Lòng trắng trứng tạo phức màu tím.
Axit axetic CH₃COOH hòa tan Cu(OH)₂ tạo dung dịch muối đồng màu xanh.

Câu 19:

Cho các chất C₆H₅OH (X); C₆H₅NH₂ (Y); CH₃NH₂ (Z) và HCOOCH₃ (T). Các chất không làm đổi màu quì tím là

A. X, Y.

B. X, Y, Z.

C. X, Y, T.

D. Y, T.

Xem đáp án

Chọn C.

Câu 20:

Dãy gồm các chất được xếp theo chiều nhiệt độ sôi tăng dần từ trái sang phải là:

A. CH₃CHO, C₂H₅OH, C₂H₆, CH₃COOH.

B. CH₃COOH, C₂H₆, CH₃CHO, C₂H₅OH.

C. C₂H₆, C₂H₅OH, CH₃CHO, CH₃COOH.

D. C₂H₆, CH₃CHO, C₂H₅OH, CH₃COOH

Xem đáp án

C₂H₆ và CH₃CHO không có liên kết hiđro nên có t^os < Ancol và Axit. Mà phân tử khối củA C₂H₆< CH₃CHO nên t^os củA C₂H₆< CH₃CHO

Liên kết hiđro củA CH₃COOH bền hơn C₂H₅OH nên t^os củA CH₃COOH > C₂H₅OH.

Như vậy, nhiệt độ sôi củA C₂H₆< CH₃CHO < C₂H₅OH < CH₃COOH

Chọn D.

Câu 21:

Cho sơ đồ các phản ứng:

X + NaOH (dung dịch) $\overset{t^{o}}{\to}$ Y + Z

Y + NaOH (rắn) $\overset{t^{o}, CaO}{\to}$ T + P;

T $\overset{1500^{o} C}{\to}$ Q + H₂

Q + H₂O $\overset{xt, t^{o}}{\to}$ Z.

Trong sơ đồ trên, X và Z lần lượt là:

A. CH₃COOCH=CH₂ và CH₃CHO.

B. HCOOCH=CH₂ và HCHO.

C. CH₃COOCH=CH₂ và HCHO.

D. CH₃COOC₂H₅ và CH₃CHO.

Xem đáp án

=> Chọn A

Câu 22:

Khi tách nước từ một chất X có công thức phân tử C₄H₁₀O tạo thành ba anken là đồng phân của nhau (tính cả đồng phân hình học). Công thức cấu tạo thu gọn của X là:

A. CH₃CH(CH₃)CH₂OH.

B. CH₃CH(OH)CH₂CH₃.

C. (CH₃)₃COH.

D. CH₃OCH₂CH₂CH₃.

Xem đáp án

CH₃-O-CH₂-CH₂-CH₃ không tách nước

Chọn B

Câu 23:

Cho dãy các chất: etan, etanol, etanal, axit etanoic. Chất có nhiệt độ sôi cao nhất trong dãy là:

A. axit etanoi

B. etanol.

C. etanal.

D. etan.

Xem đáp án

Nhiệt độ sôi của C₂H₆< CH₃CHO < C₂H₅OH < CH₃COOH

Axit etanoic CH₃COOH có nhiệt độ sôi cao nhất

Chọn A.

Câu 24:

Có một số hợp chất sau: (1) etilen, (2) vinyl clorua, (3) axit ađipic, (4) phenol, (5) acrilonitrin, (6) buta-1,3-đien. Những chất nào có thể tham gia phản ứng trùng hợp:

A. (1), (2), (5), (6).

B. (1), (2), (3), (4).

C. (1), (4), (5), (6).

D. (2), (3), (4), (5).

Xem đáp án

Điều kiện cần để tham gia phản ứng trùng hợp là monome phải có liên kết đôi C=C hoặc vòng kém bền

Chọn A:

CH₂=CH₂; CH₂=CH-Cl; CH₂=CH-CN; CH₂=CH-CH=CH₂

Câu 25:

Cho dãy các chất: HCHO, CH₃COOH, CH₃COOC₂H₅, HCOOH, C₂H₅OH, HCOOCH₃. Số chất trong dãy tham gia phản ứng tráng gương là:

A. 6.

B. 4.

C. 5.

D. 3.

Xem đáp án

Các chất tham gia phản ứng tráng gương có chứa gốc -CHO hoặc HCOO-

$\Rightarrow$ Có 3 chất là: HCHO, HCOOH và HCOOCH₃

Chọn D

Câu 26:

Độ linh động của nguyên tử H trong nhóm OH của các chất C₂H₅OH, C₆H₅OH, HCOOH và CH₃COOH tăng dần theo trật tự nào?

A. C₂H₅OH < C₆H₅OH < HCOOH < CH₃COOH.

B. CH₃COOH < HCOOH < C₆H₅OH < C₂H₅OH.

C. C₂H₅OH < C₆H₅OH < CH₃COOH < HCOOH.

D. C₆H₅OH < C₂H₅OH < CH₃COOH < HCOOH.

Xem đáp án

Độ linh động của H trong nhóm OH của axit > phenol > ancol.

Trong tất cả các axit cacboxylic no, đơn chức, tính axit của HCOOH là mạnh nhất

Chọn C.

Câu 27:

Cho các chất sau: etilen, axetilen, phenol (C₆H₅OH), buta-1,3-đien, toluen. Số chất làm mất màu dung dịch brom ở điều kiện thường là:

A. 3.

B. 2.

C. 5.

D. 4.

Xem đáp án

Chọn D

Gồm các chất: etilen CH₂=CH₂, axetilen CH≡CH, phenol, buta-1,3-đien CH₂=CH-CH=CH₂.

Câu 28:

Có bao nhiêu chất chứa vòng benzen có cùng công thức phân tử C₇H₈O?

A. 3.

B. 5.

C. 4.

D. 6.

Xem đáp án

Các chất chứa vòng benzen có cùng công thức phân tử C₇H₈O gồm:

Chọn B.

Câu 29:

Cho các chất sau: CH₃-CH₂-CHO (1), CH₂=CH-CHO (2), (CH₃)₂CH-CHO (3), CH₂=CH-CH₂-OH (4). Những chất phản ứng hoàn toàn với lượng dư H₂ (Ni, t^o) cùng tạo ra một sản phẩm là:

A. (1), (2), (3).

B. (1), (2), (4).

C. (2), (3), (4).

D. (1), (3), (4).

Xem đáp án

Các chất phản ứng với H₂ dư (Ni, t^o) tạo ra cùng một sản phẩm là (1), (2) và (4)

Chọn B

Câu 30:

Trong các chất: stiren, axit acrylic, axit axetic, vinylaxetilen và butan, số chất có khả năng tham gia phản ứng cộng hiđro (xúc tác Ni, đun nóng) là:

A. 4.

B. 2.

C. 3.

D. 5.

Xem đáp án

Các chất có khả năng tham gia phản ứng cộng hiđro (xúc tác Ni, đun nóng) là stiren (C₆H₅–CH=CH₂), axit acrylic (CH₂=CH–COOH), vinylaxetilen (CH≡C–CH=CH₂)

Chọn C.

Câu 31:

Cho các chất sau: CH₃-CH₂-CHO (1), CH₂=CH-CHO (2), (CH₃)₂CH-CHO (3), CH₂=CH-CH₂-OH (4). Những chất phản ứng hoàn toàn với lượng dư H₂ (Ni, t^o) cùng tạo ra một sản phẩm là:

A. (1), (2), (3).

B. (1), (2), (4).

C. (2), (3), (4).

D. (1), (3), (4).

Xem đáp án

Các chất phản ứng với H₂ dư (Ni, t^o) tạo ra cùng một sản phẩm là (1), (2) và (4)

Chọn B.

Câu 32:

Trong những dãy chất sau đây, dãy nào có các chất là đồng phân của nhau?

A. C₂H₅OH, CH₃OCH₃.

B. CH₃OCH₃, CH₃CHO.

C. CH₃CH₂CH₂OH, C₂H₅OH.

D. C₄H₁₀, C₄H₈.

Xem đáp án

Đồng phân là những chất có cùng công thức phân tử

Chọn A: C₂H₆O.

Câu 33:

Cho các chất: ancol etylic, glixerol, axit axetic, đimetyl ete và axit fomic. Số chất tác dụng được với Cu(OH)₂ là:

A. 4.

B. 3.

C. 1.

D. 2.

Xem đáp án

Các chất tác dụng được với Cu(OH)₂ gồm glixerol C₃H₅(OH)₃, axit axetic và axit fomic HCOOH (axit tác dụng với bazơ) .Có 3 chất

Chọn B.

Câu 34:

Ba chất hữu cơ mạch hở X, Y, Z có cùng công thức phân tử C₃H₆O và có các tính chất: X, Z đều phản ứng với nước brom; X, Y, Z đều phản ứng với H₂ nhưng chỉ có Z không bị thay đổi nhóm chức; chất Y chỉ tác dụng với brom khi có mặt CH₃COOH. Các chất X, Y, Z lần lượt là:

A. C₂H₅CHO, (CH₃)₂CO, CH₂=CH-CH₂OH.

B. C₂H₅CHO, CH₂=CH-O-CH₃, (CH₃)₂CO.

C. (CH₃)₂CO, C₂H₅CHO, CH₂=CH-CH₂OH.

D. CH₂=CH-CH₂OH, C₂H₅CHO, (CH₃)₂CO

Xem đáp án

X, Z đều phản ứng với nước brom $\to$ Loại B, C, D vì CH₃-CO-CH₃không tác dụng

Chọn A

Câu 35:

Dãy gồm các chất đều tác dụng với AgNO₃ trong dung dịch NH₃ là:

A. anđehit fomic, axetilen, etilen.

B. axit fomic, vinylaxetilen, propin.

C. anđehit axetic, but-1-in, etilen.

D. anđehit axetic, axetilen, but-2-in.

Xem đáp án

Loại A, C vì etilen C₂H₄ không tác dụng với AgNO₃ trong dung dịch NH₃

Loại D vì but-2-in CH₃-C≡C-CH₃ không tác dụng với AgNO₃ trong dung dịch NH₃.

Chọn B (HCOOH, CH≡C-CH=CH₂, CH≡C-CH₃)

Lưu ý: các chất có nhóm –CHO, HCOO– và CH≡ thì tác dụng được với dung dịch AgNO₃/NH₃.

Câu 36:

Trong các dãy chất sau đây, dãy nào có các chất là đồng đẳng của nhau?

A. C₂H₆, CH₄, C₃H₈.

B. CH₃OCH₃, CH₃CHO.

C. C₂H₅OH, CH₃COOH.

D. CH₃COOH, HCOOH, C₂H₃COOH.

Xem đáp án

Đồng đẳng là những chất có tính chất hóa học tương tự nhau nhưng thành phần hơn kém nhau một hay nhiều nhóm CH₂

Chọn A.

Câu 37:

X, Y, Z là các hợp chất mạch hở, bền có cùng công thức phân tử C₃H₆O. X tác dụng được với Na và không có phản ứng tráng bạC. Y không tác dụng được với Na nhưng có phản ứng tráng bạC. Z không tác dụng được với Na và không có khả năng tráng bạc. Các chất X, Y, Z lần lượt là:

A. CH₃-CO-CH₃, CH₃-CH₂-CHO, CH₂=CH-CH₂-OH.

B. CH₃-CH₂-CHO, CH₃-CO-CH₃, CH₂=CH-CH₂-OH.

C. CH₂=CH-CH₂-OH, CH₃-CO-CH₃, CH₃-CH₂-CHO.

D. CH₂=CH-CH₂-OH, CH₃-CH₂-CHO, CH₃-CO-CH₃.

Xem đáp án

X, Y, Z đều có chung công thức phân tử C₃H₆O

X tác dụng được với Na và không tráng bạc $\to$ x : CH₂=CH=CH₂-OH

Y ko tác dụng được với Na nhưng tráng bạc $\to$ Y: CH₃-CH₂-CHO

Z ko tác dụng được với Na và không tráng bạc $\to$ Z:CH₃-CO-CH₃

Chọn D

Câu 38:

Cho sơ đồ chuyển hóa: glucozơ $\to$ X $\to$ Y $\to$ CH₃COOH.

Hai chất X, Y lần lượt là:

A. CH₃CHO và CH₃CH₂OH.

B. CH₃CH₂OH và CH₃CHO.

C. CH₃CH₂OH và CH₂=CH₂.

D. CH₃CH(OH)COOH và CH₃CHO.

Xem đáp án

Chọn B:

C₆H₁₂O₆ $\overset{len men}{\to}$ C₂H₅OH $\overset{+ CuO, t^{o}}{\to}$ CH₃CHO $\overset{+ O_{2} (t^{o}, xt)}{\to}$ CH₃COOH.

Câu 39:

Cho các hợp chất hữu cơ: C₂H₂; C₂H₄; CH₂O; CH₂O₂ (mạch hở); C₃H₄O₂ (mạch hở, đơn chức). Biết C₃H₄O₂không làm chuyển màu quì tím ẩm. Số chất tác dụng được với dung dịch AgNO₃ trong NH₃ tạo ra kết tủa là:

A. 2.

B. 4.

C. 3.

D. 5.

Xem đáp án

Các chất tác dụng được với dung dịch AgNO₃ trong NH₃ tạo ra kết tủa là: C₂H₂(CH≡CH), CH₂O (HCHO), CH₂O₂ (HCOOH hay HO-CHO) và C₃H₄O₂ (HCOO-CH=CH₂)

Có 4 chất nên chọn B

Câu 40:

Ở điều kiện thích hợp: chất X phản ứng với chất Y tạo ra anđehit axetic; chất X phản ứng với chất Z tạo ra ancol etyliC. Các chất X, Y, Z lần lượt là:

A. C₂H₄, O₂, H₂O.

B. C₂H₂, H₂O, H₂.

C. C₂H₂, O₂, H₂O.

D. C₂H₄, H₂O, CO.

Xem đáp án

C₂H₄ + ½ O₂ $\overset{xt, t^{o}}{\to}$ CH₃CHO

Chọn A.