Đề kiểm tra giữa kì 1 môn Hóa 12 Chân Trời Sáng Tạo có đáp án (Đề 02)
-
118 lượt thi
-
27 câu hỏi
-
45 phút
Danh sách câu hỏi
Câu 1:
PHẦN I. Câu trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 18. Mỗi câu hỏi thí sinh chỉ chọn một phương án.
Xem đáp án
Đáp án B
Câu 14:
Xem đáp án
Đáp án A
Câu 15:
Xem đáp án
Đáp án C
Câu 16:
Xem đáp án
Đáp án B
Câu 17:
Xem đáp án
Đáp án A
Câu 18:
Kết quả thí nghiệm của các chất X, Y, Z với các thuốc thử được cho ở bảng sau:
|
Chất |
Thuốc thử |
Hiện tượng |
|
X |
Quỳ tím |
Quỳ tím chuyển màu xanh |
|
Y |
Dung dịch AgNO3/NH3, to |
Tạo kết tủa Ag |
|
Z |
Nước bromine |
Tạo kết tủa trắng |
Các chất X, Y, Z lần lượt là
Xem đáp án
Đáp án B
Câu 19:
PHẦN II. Câu trắc nghiệm đúng sai. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 4. Trong mỗi ý a), b), c), d) ở mỗi câu, thí sinh chọn đúng hoặc sai. (Đ – S)
Chất E là đồng phân cùng nhóm chức với ethyl formate.
a. E là ester của methyl alcohol.
b. Ester E có phân tử khối là 74 và nguyên tố oxygen chiếm 21,62 %.
c. Xà phòng hóa E bằng dung dịch KOH, thu được muối có khối lượng lớn hơn khối lượng ester E đã tham gia xà phòng hóa.
d. Nhiệt độ sôi của E cao hơn propionic acid.
Xem đáp án
E là CH3COOCH3 (methyl acetate).
a. Đúng.
b. Sai. ME = 74 amu. %O = 
c. Đúng.
CH3COOCH3 + KOH → CH3COOK + CH3OH
74 98 (amu)
d. Sai. Nhiệt độ sôi của E thấp hơn propionic acid do giữa các phân tử ester không có liên kết hydrogen.
Câu 20:
Trong các phát biểu sau đây, phát biểu nào là đúng, phát biểu nào sai?
a. Dung dịch fructose hoà tan được 
và làm mất màu nước bromine.
b. Thuỷ phân (xúc tác 
) saccharose cũng như maltose đều chỉ thu được một monosaccharide.
c. Sản phẩm thuỷ phân đến cùng cellulose (xúc tác ) có phản ứng tráng bạc.
d. Dung dịch maltose tác dụng với khi đun nóng cho kết tủa 
Xem đáp án
a. Sai. Fructose không làm mất màu nước bromine.
b. Sai. Thủy phân saccharose trong môi trường acid thu được glucose và fructose.
c. Đúng. Sản phẩm thủy phân đến cùng của cellulose là glucose. Glucose có phản ứng tráng bạc.
d. Đúng.
Câu 21:
Cho sơ đồ:
a. Phản ứng (2) là phản ứng thủy phân tinh bột.
b. Phương trình của phản ứng (1) là 
c. C6H12O6 sinh ra ở quá trình (2) là fructose và nó là đồng phân của glucose.
d. Đem thuỷ phân 1 kg tinh bột sắn (khoai mì) chứa 80% tinh bột trong môi trường acid. Nếu hiệu suất phản ứng là 37,5%, thì khối lượng glucose thu được sau phản ứng khoảng 333 gam.
Xem đáp án
a. Đúng.
b. Đúng.
c. Sai. C6H12O6 sinh ra ở quá trình (2) là glucose.
d. Đúng.
Khối lượng glucose thu được thực tế là 
Câu 22:
Glucosamine đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì và phát triển sụn trong khớp cơ thể người. Cho công thức cấu tạo của glucose và glucosamine như sau:
a. Glucosamine có công thức phân tử là C6H14NO5.
b. Glucosamine là một hợp chất tạp chức.
c. Khi thay thế nhóm -OH ở C2 trong phân tử glucose bằng nhóm -NH2 ta thu được glucosamine.
d. Glucosamine hydrochloride là muối của glucosamine với hydrochloric acid.
Xem đáp án
a. Sai. Glucosamine có công thức phân tử là C6H13NO5.
b. Đúng.
c. Đúng.
d. Đúng.
Câu 23:
PHẦN III. Câu hỏi trắc nghiệm yêu cầu trả lời ngắn. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 6.
Để điều chế isoamyl acetate trong phòng thí nghiệm, người ta đun nóng 4,0 gam acetic acid với 5,0 gam isoamylic alcohol có 
đặc làm xúc tác, thu được 3,82 gam isoamyl acetate với hiệu suất phản ứng là 
Hãy xác định giá trị của x. (Làm tròn kết quả đến hàng phần mười)
Xem đáp án
→ Hiệu suất tính theo alcohol.
Khối lượng ester sinh ra theo lí thuyết là:
Hiệu suất của phản ứng là: 
Câu 24:
Xem đáp án
Câu 25:
Cho các phát biểu sau về protein:
(1) Protein phản ứng với copper(II) hydroxide tạo sản phẩm màu tím.
(2) Protein phản ứng với nitric acid tạo chất rắn màu đỏ.
(3) Quá trình thuỷ phân hoàn toàn protein đơn giản tạo thành các α-amino acid.
(4) Phản ứng đông tụ của protein có thể xảy ra dưới tác động của nhiệt độ.
(5) Phần lớn enzyme là những protein xúc tác cho các phản ứng hóa học và sinh hóa.
Số phát biểu sai về protein là?
Xem đáp án
(1) Đúng.
(2) Sai. Protein phản ứng với nitric acid tạo chất kết tủa màu vàng.
(3) Đúng.
(4) Đúng.
(5) Đúng.
→ Có 1 phát biểu sai.
Câu 26:
Xem đáp án
B là Arg-Pro-Pro-Gly-Phe-Ser-Pro-Phe-Arg.
→ B có 8 liên kết peptide.
