Thứ sáu, 29/03/2024
IMG-LOGO
Trang chủ Lớp 12 Hóa học 15 câu trắc nghiệm luyện tập cấu tạo và tính chất của cacbohidrat có đáp án

15 câu trắc nghiệm luyện tập cấu tạo và tính chất của cacbohidrat có đáp án

15 câu trắc nghiệm luyện tập cấu tạo và tính chất của cacbohidrat có đáp án

  • 1621 lượt thi

  • 15 câu hỏi

  • 15 phút

Danh sách câu hỏi

Câu 1:

Phản ứng nào sau đây chứng tỏ glucozơ có cấu tạo mạch vòng?

Xem đáp án

Đáp án A


Câu 3:

Phản ứng nào sau đây không dùng làm căn cứ để xác định công thức cấu tạo của glucozơ ?

Xem đáp án

Đáp án B

 


Câu 4:

Nhóm chất đều tham gia phản ứng thuỷ phân là

Xem đáp án

Đáp án C


Câu 9:

Phát biểu nào sau đây là sai?

Xem đáp án

Đáp án B


Câu 11:

Cacbohiđrat Z tham gia chuyển hóa: 

Z CuOH2/OH-  dung dịch xanh lam to  kết tủa đỏ gạch

Vậy Z không thể là chất nào trong các chất cho dưới đây?

Xem đáp án

Đáp án C

Do trong phân tử Saccarozơ không có nhóm –CHO nên khi tác dụng với CuOH2 đun nóng không tạo kết tủa đỏ gạch


Câu 12:

Có 3 chất saccarozơ, mantozơ, anđehit axetic. Dùng thuốc thử nào để phân biệt?

Xem đáp án

Đáp án B

Sử dụng CuOH2/NaOH ở điều kiện thường:

+ Saccarozơ và Mantozơ tạo phức màu xanh lam

+ Anđehit axetic: không hiện tượng;

Đun nóng hai ống nghiệm chứa phức chất

+ Xuất hiện kết tủa đỏ gạch → Mantozơ

+ Không hiện tượng → Saccarozơ.


Câu 13:

Phát biểu không đúng:

Xem đáp án

Đáp án B


Bắt đầu thi ngay