15 câu hỏi trắc nghiệm thuộc Trắc nghiệm Este có đáp án (Nhận biết)

Câu 1:

Hãy chọn định nghĩa đúng trong các định nghĩa sau:

A. Este là những hợp chất hữu cơ trong phân tử có nhóm chức –COO- liên kết với gốc R và R’

B. Este là hợp chất sinh ra khi thế nhóm –OH trong nhóm COOH của phân tử axit bằng nhóm -OR'.

C. Este là sản phẩm phản ứng khi cho rượu tác dụng với axit cacboxylic

D. Este là sản phẩm phản ứng khi cho rượu tác dụng với axit.

Xem đáp án

Đáp án B

Khi ta thay thế nhóm (-OH) ở nhóm cacboxyl (COOH) của axit cacboxylic bằng gốc (-OR') thì thu được este

Câu 2:

Chất nào dưới đây không phải là este

A. ${HCOOCH}_{2} {CH}_{3}$

B. ${CH}_{2} = CHCOOH$

C. $HCOOCH = CH - {CH}_{3}$

D. $CH 3 {COOCH}_{3}$

Xem đáp án

Đáp án B

Cách viết của este: R - COO - R' hoặc R' - OOC - R hoặc R' - OCO - R (R' $\neq$ H)

=> Chất không thuộc loại este là ${CH}_{2} = CHCOOH$

Câu 3:

Công thức tổng quát của este no, đơn chức, mạch hở là?

A. RCOOR’

B. $C_{x} H_{y} O_{z}$

C. $C_{n} H_{2 n} O_{2}$

D. $C_{n} H_{2 n - 2} O_{2}$

Xem đáp án

Đáp án C

Công thức tổng quát của este no, đơn chức, mạch hở: $C_{n} H_{2 n} O_{2}$ ( $n \geq 2$ )

Câu 4:

Este nào sau đây thuộc loại este đa chức:

A. ${({CH}_{3} OOC)}_{2} C_{2} H_{4}$

B. HCOO-COOH

C. $C_{3} H_{5} {(COOH)}_{3}$

D. $HOCO - C_{2} H_{4} - {OOCH}_{3}$

Xem đáp án

Đáp án A

A là este đa chức được tạo ra bởi axit đa chức: $C_{2} H_{4} {(COOH)}_{2}$ và ancol đơn chức ${CH}_{3} OH$

B là hợp chất tạp chức

C là axit đa chức

D là hợp chất tạp chức

Câu 5:

Trong các chất: este, axit, ancol có cùng số nguyên tử cacbon thì chất có nhiệt độ sôi thấp nhất là

A. Axit

B. Este

C. Ancol

D. Không so sánh được

Xem đáp án

Đáp án B

Thứ tự nhiệt độ sôi: este < ancol < axit.

Câu 6:

Hợp chất X có công thức cấu tạo: ${CH}_{3} {CH}_{2} {COOCH}_{3}$ . Tên gọi của X là

A. Etyl axetat

B. Metyl propionat

C. Metyl axetat

D. Propyl axetat

Xem đáp án

Đáp án B

Tên este = tên gốc hidrocacbon R’+ tên gốc axit ("ic" $\to$ "at")

=> Metyl propionat

Câu 7:

Công thức phân tử của este A mạch hở là $C_{4} H_{6} O_{2}$ . X thuộc loại este nào sau đây?

A. No, đa chức

B. Không no, có 3 liên kết đôi trong phân tử, đơn chức

C. No, đơn chức

D. Không no, có một nối đôi trong gốc hiđrocacbon, đơn chức

Xem đáp án

Đáp án D

k = $\frac{2.4 + 2 - 6}{2}$ = 2

Do trong nhóm –COO đã có 1 liên kết $π$ => A không no, có một nối đôi trong gốc hiđrocacbon, đơn chức.

Câu 8:

Este nào sau đây có công thức phân tử là $C_{4} H_{8} O_{2}$ :

A. Vinyl axetat

B. Propyl axetat

C. Phenyl axetat

D. Etyl axetat

Xem đáp án

Đáp án D

Vinyl axetat: ${CH}_{3} COOCH = {CH}_{2} (C_{4} H_{6} O_{2})$

Propyl axetat: ${CH}_{3} {COOC}_{3} H_{7} (C_{5} H_{10} O_{2})$

Phenyl axetat: ${CH}_{3} {COOC}_{6} H_{5} (C_{8} H_{8} O_{2})$

Etyl axetat: ${CH}_{3} {COOC}_{2} H_{5} (C_{4} H_{8} O_{2})$

Câu 9:

Cho các đặc điểm sau:

(1) Có CTPT là $C_{2} H_{4} O_{2}$

(2) Là este của axit fomic

(3) Thuộc dãy đồng đẳng axit axetic

(4) Là đồng phân của axit axetic

Số đặc điểm phù hợp với metyl fomat là?

A. 1

B. 3

C. 2

D. 4

Xem đáp án

Đáp án B

Metyl fomat là este của axit fomic có CTCT là ${HCOOCH}_{3}$

=> CTPT là $C_{2} H_{4} O_{2}$ => là đồng phân của axit axetic => (1), (2), (4) phù hợp

Metyl fomat không thuộc dãy đồng đẳng của axit axetic => (3) không phù hợp

Câu 10:

Số đồng phân đơn chức ứng với công thức phân tử $C_{3} H_{6} O_{2}$ là

A. 1

B. 6

C. 4

D. 3

Xem đáp án

Đáp án D

$C_{3} H_{6} O_{2}$ có các đồng phân là ${HCOOC}_{2} H_{5}$ ; ${CH}_{3} {COOCH}_{3}$ ; ${CH}_{3} - {CH}_{2} - COOH$

Câu 11:

Este X mạch hở có công thức phân tử $C_{4} H_{6} O_{2}$ có khả năng tráng bạc. Số este X thỏa mãn tính chất trên là

A. 4

B. 3

C. 5

D. 6

Xem đáp án

Đáp án A

Este có khả năng tráng bạc este là este của axit fomic => este có dạng: HCOOR

${HCOOCH}_{2} - CH = {CH}_{2}$

$HCOOCH = CH - {CH}_{3}$ (có đồng phân cis - trans)

$HCOOC ({CH}_{3}) = {CH}_{2}$

Câu 12:

Phát biểu nào sau đây không đúng?

A. Isoamyl axetat có mùi thơm của chuối chín.

B. Các este rất ít tan trong nước.

C. Benzyl axetat có mùi thơm của hoa nhài.

D. Một số este được dùng làm chất dẻo.

Xem đáp án

Đáp án D

A, B, C đúng

D sai vì este không được dùng làm chất dẻo, chỉ có polime mới dùng làm chất dẻo

Câu 13:

Đun hồi lưu hỗn hợp axit axetic, rượu trắng và axit sufuric thu được este có tên gọi là?

A. Metyl axetat

B. Etyl fomat

C. Etyl axetat

D. Metyl fomat

Xem đáp án

Đáp án C

Đun hồi lưu hỗn hợp axit axetic, rượu trắng và axit sufuric thu được etyl axetat

Câu 14:

Một este no, đơn chức, mạch hở khi cháy cho m g $H_{2} O$ và 8,96 lít ${CO}_{2}$ (đktc). Giá trị của m là

A. 4,8

B. 7,2

C. 9,2

D. 11,6

Xem đáp án

Câu 15:

Đun 13,80 gam rượu etylic với một lượng dư axit axetic (có $H_{2} {SO}_{4}$ đặc làm xúc tác). Khi phản ứng dừng lại thu được 11,00 gam este. Hiệu suất của phản ứng este hoá là

A. 75,00%

B. 62,50%

C. 60,00%

D. 41,67

Xem đáp án