30 câu hỏi trắc nghiệm thuộc Đề kiểm tra học kì 1 Hóa 12 có đáp án (Mới nhất) (Đề 5)

Câu 1:

Phát biểu nào sau đây là đúng?

A. Mỡ động vật chủ yếu cấu thành từ các gốc axit béo chưa no.

B. Dầu mỡ sau khi rán có thể được dùng để tái chế thành nhiên liệu

C. Chất béo tan tốt trong nước và trong dung dịch axit clohiđric.

D. Hiđro hóa dầu thực vật lỏng thu được mỡ động vật rắn.

Xem đáp án

Đáp án B

A. Sai vì mỡ động vật có thành phần chính là các chất béo no

B. Đúng

C. Sai vì chất béo không tan trong nước

D. Sai vì hiđro hóa dầu thực vật lỏng thu được bơ nhân tạo

Câu 2:

Chất X có các đặc điểm sau: Phân tử có nhiều nhóm -OH, vị ngọt, hòa tan Cu(OH)₂ở nhiệt độ thường, không làm mất màu nước brom. X là

A. glucozơ.

B. tinh bột

C. xenlulozơ

D. saccarozơ.

Xem đáp án

Đáp án D

Hòa tan được Cu(OH)₂ → Có nhiều nhóm -OH cạnh nhau → loại B, C

Không làm mất màu Br₂ → Không có nhóm -CHO → loại A

Câu 3:

Chất nào sau đây thuộc đisaccarit?

A. Tinh bột.

B. Fructozơ

C. Saccarozơ.

D. Glucozơ.

Xem đáp án

Đáp án C

+ Monosaccarit: flucozơ, glucozơ.

+ Đisaccarit: Saccarozơ, mantozơ.

+ Polisaccarit: Tinh bột, xenlulozơ

Câu 4:

Dung dịch đường dùng để tiêm hoặc truyền vào tĩnh mạch cho bệnh nhân là

A. glucozơ.

B. fructozơ.

C. amilozơ.

D. saccarozơ.

Xem đáp án

Đáp án A

Glucozơ có thể được cơ thể hấp thụ trực tiếp nên được dùng để tiêm hoặc truyền cho các bệnh nhân

Câu 5:

Tráng bạc hoàn toàn m gam glucozơ thu được 43,2 gam Ag. Nếu lên men rượu hoàn toàn m gam glucozơ rồi cho toàn bộ khí CO₂ tạo thành vào nước vôi trong dư thì lượng kết tủa thu được là

A. 20 gam.

B. 40 gam.

C. 80 gam.

D. 60 gam.

Xem đáp án

Đáp án B

Lưu ý: Nhớ được tỉ lệ của các phản ứng:

Glu → 2Ag

Glu → 2CO₂

n_Ag = 43,2 : 108 = 0,4 mol

Glu → 2Ag

→ n_Ag = 2n_Glu

Glu → 2CO₂

→ $n_{C O_{2}}$ = 2n_Glu

→ = n_Ag= 0,4 mol Sục CO₂ vào nước vôi trong dư →= = 0,4 mol → $m_{C a C O_{3}}$ = 40 gam

Câu 6:

Nhận định nào sau đây là đúng?

A. Các amin đều phản ứng với dung dịch HCl.

B. Các amin đều tan tốt trong nước.

C. Các nguyên tử H của amin đơn chức là số chẵn.

D. Các amin đều làm quỳ tím hóa xanh.

Xem đáp án

Đáp án A

A. Đúng. Các amin đều phản ứng với dung dịch HCl.

B. Sai vì có một số amin thơn khó tan trong nước như anilin

C. Sai vì số H của amin đơn chức là số lẻ.

D. Sai vì có một số amin không làm quỳ tím chuyển màu như anilin

Câu 7:

Amin nào sau đây là amin bậc ba?

A. (C₆H₅)₂NH.

B. (CH₃)₂CHNH₂.

C. (CH₃)₃N.

D. (CH₃)₃CNH₂.

Xem đáp án

Đáp án C

Lưu ý: Bậc của amin là số gốc hiđrocacbon liên kết với nguyên tử N

A. (C₆H₅)₂NH là amin bậc 2

B. (CH₃)₂CHNH₂ là amin bậc 1

C. (CH₃)₃N là amin bậc 3

D. (CH₃)₃CNH₂ là amin bậc 1

Câu 8:

Ở điều kiện thường, amin X là chất lỏng, dễ bị oxi hoá khi để ngoài không khí. Dung dịch X không làm đổi màu quỳ tím nhưng tác dụng với nước brom tạo kết tủa trắng. Amin nào sau đây thoả mãn tính chất của X?

A. đimetylamin

B. benzylamin

C. metylamin

D. anilin

Xem đáp án

Đáp án D

X là chất lỏng → A, C sai.

Dung dịch X không làm đổi màu quỳ tím nhưng tác dụng với nước brom tạo kết tủa trắng → X là anilin

Câu 9:

Số nguyên tử oxi trong phân tử axit glutamic là

A. 1.

B. 2.

C. 3.

D. 4.

Xem đáp án

Đáp án D

Số nguyên tử oxi trong phân tử axit glutamic là 4.

Axit glutamic là C₅H₉NO₄, có cấu tạo: HOOC – CH₂ – CH₂ − CH(NH₂) – COOH.

Câu 10:

Phát biểu nào sau đây là đúng?

A. Ở nhiệt độ thường, các amino axit đều là chất lỏng.

B. Axit glutamic là thành phần chính của bột ngọt,

C. Amino axit thuộc loại hợp chất hữu cơ tạp chức.

D. Các amino axit thiên nhiên hầu hết là các -amino axit.

Xem đáp án

Đáp án C

A sai vì ở nhiệt độ thường, các amino axit ở thể rắn.

B sai vì thành phần chính của bột ngọt là muối mononatri của axit glutamic.

C đúng.

D sai các amino axit thiên nhiên hầu hết là các -amino axit.

Câu 11:

Số đồng phân amino axit có công thức phân tử C₃H₇NO₂ là

A. 3

B. 4

C. 1

D. 2

Xem đáp án

Đáp án D

C₃H₇NO₂là amino axit no, mạch hở có 1 nhóm NH₂ và 1 nhóm COOH

→Các đồng phân là

H₂N-CH₂-CH₂-COOH

CH₃-CH(NH₂)COOH

Câu 12:

Peptit Ala-Gly-Val-Ala-Glu có bao nhiêu liên kết peptit?

A. 4

B. 3

C. 2

D. 5

Xem đáp án

Đáp án A

Peptit trên tạo bởi 5 gốc amino axit → Số liên kết peptit là 4.

Câu 13:

Một loại tơ nilon-6,6 có phân tử khối là 362956 đvC. Số mắt xích có trong loại tơ trên là:

A. 166.

B. 1606.

C. 83.

D. 803.

Xem đáp án

Đáp án B

Tơ nilon-6,6 là: [-OC-(CH₂)₄-CO-HN-(CH₂)₆-NH-]_n (M = 226n).

→ số mắt xích trong loại tơ trên = $\frac{362956}{226} = 1606.$

Câu 14:

Loại tơ nào sau đây được đều chế bằng phản ứng trùng ngưng?

A. Tơ visco

B. Tơ nitron.

C. Tơ nilon–6,6

D. Tơ xenlulozơ axetat

Xem đáp án

Đáp án C

Vì tơ nilon -6,6 được điều chế bằng cách trùng ngưng hexametylenđiamin và axit ađipic:

$n H_{2} N {(C H_{2})}_{6} N H_{2} + n H OO C {(C H_{2})}_{4} C OO H \overset{x t, t^{0}, p}{\to}$ ${[- H N {(C H_{2})}_{6} N H - O C {(C H_{2})}_{4} C O -]}_{n} + 2 n H_{2} O$

Câu 15:

Tơ được sản xuất từ xenlulozơ?

A. to tằm

B. tơ capron

C. tơ nilon-6,6

D. tơ visco

Xem đáp án

Đáp án D

Các loại tơ có nguồn gốc từ xenlulozơ là tơ visco và tơ axetat.

Câu 16:

Cho các polime: polyisopren, tinh bột, xenlulozơ, cao su lưu hóa. Số polime có cấu trúc mạng không gian là

A. 1.

B. 2.

C. 3.

D. 4.

Xem đáp án

Đáp án A

Chỉ có cao su lưu hóa có cấu trúc mạng không gian

Câu 17:

Thủy phân đến cùng protein thu được

A. glucozơ.

B. aminoaxit.

C. axit béo.

D. chất béo.

Xem đáp án

Đáp án B

Protein được tạo từ các amino axit do đó thủy phân đến cùng protein thu được các amino axit

Câu 18:

Cho các chất sau: NH₃, CH₃CH₂NH₂, C₆H₅NH₂, H₂NCH₂COOH. Chất có lực bazơ mạnh nhất là

A. C₆H₅NH₂.

B. CH₃CH₂NH₂.

C. H₂NCH₂COOH.

D. NH₃.

Xem đáp án

Đáp án B

Lưu ý: Những gốc đẩy e làm tăng mật độ điện tích âm trên nguyên tử N → tăng khả năng hút H⁺→ tăng tính bazơ của amin

Vậy CH₃CH₂NH₂ có tính bazơ mạnh nhất

Câu 19:

Liên kết kim loại là liên kết sinh ra do

A. Lực hút tĩnh điện giữa ion dương và ion âm.

B. Các electron tự do trong tinh thể kim loại.

C. Có sự dùng chung các cặp electron.

D. Lực hút Vanđevan giữa các tinh thể kim loại.

Xem đáp án

Đáp án B

Liên kết kim loại là liên kết được hình thành giữa các nguyên tử và ion kim loại trong mạng tinh thể do sự tham gia của các electron tự do.

Câu 20:

Khi hoà tan hoàn toàn 3 gamhỗn hợp hai kim loại nhóm IA trong dung dịch HCl dư thu được 0,672 lít khí H₂ (đktc). Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được a gam muối khan, giá trị của a là

A. 4,90 gam

B. 5,71 gam

C. 5,15 gam

D. 5,13 gam

Xem đáp án

Đáp án D

Bào toàn nguyên tố H:

n_HCl = 2.

→ n_Cl- = n_HCl= 0,06 mol

Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng:

m _muối = m _KL + m_Cl^- = 3+ 0,06.35,5 = 5,13g

Câu 21:

Một viên bi sắt có đường kính 2 cm ngập trong một cốc chứa 100 ml axit có pH = 0, phản ứng xảy ra hoàn toàn. Bán kính viên bi sắt sau phản ứng (coi rằng viên bi bị mòn đều từ mọi phía, khối lượng riêng của sắt là 7,8 g/cm³)là:

A. 0,56cm

B. 0,84cm

C. 0,78cm

D. 0,97cm

Xem đáp án

Đáp án D

Số mol H⁺ là 0,1 mol

Fe + 2H⁺ Fe²⁺ + H₂

Mol0,05 0,1

Khối lượng sắt bị tan là: 2,8 gam

Vậy thể tích sắt bị mất đi : V = $\frac{m}{D}$ = $\frac{2, 8}{7, 8}$ = 0,36 cm³

Thể tích ban đầu của viên bi: V₁ = $\frac{4}{3} π r^{3}$ = $\frac{4}{3} .3, {14.1}^{3}$ = 4,19 cm³

Vậy thể tích của viên bi sắt còn lại sau phản ứng là: V₂= V₁ – V = 4,19 – 0,36 = 3,83 cm³

Bán kính viên bi còn lại: $r = \sqrt[3]{\frac{3 V_{2}}{4 π}}$ = $\sqrt[3]{\frac{3.3, 83}{4.3, 14}}$ = 0,97 cm

Câu 22:

Trong các kim loại: Al, Mg, Fe và Cu, kim loại có tính khử mạnh nhất là

A. Cu

B. Mg

C. Fe

D. Al

Xem đáp án

Đáp án B

Trong dãy hoạt động hóa học của kim loại, đi từ trái sang phải tính khử của kim loại giảm dần.

Dãy hoạt động hóa học của kim loại

K, Na, Ba, Ca, Mg, Al, Zn, Fe, Ni, Sn, Pb, H, Cu, Hg, Ag, Pt, Au.

→ Mg có tính khử mạnh nhất.

Câu 23:

Ở trạng thái cơ bản, cấu hình electron của nguyên tử Na (Z = 11) là

A. 1s²2s²2p⁶3s².

B. 1s²2s²2p⁵3s².

C. 1s²2s²2p⁴3s¹.

D. 1s²2s²2p⁶3s¹.

Xem đáp án

Đáp án D

Ở trạng thái cơ bản, cấu hình electron của nguyên tử Na (Z = 11) là: 1s²2s²2p⁶3s¹

Câu 24:

Cho kim loại Fe lần lượt phản ứng với các dung dịch: FeCl₃, Cu(NO₃)₂, AgNO₃, MgCl₂. Số trường hợp xảy ra phản ứng hóa học là

A. 4

B. 3

C. 1

D. 2

Xem đáp án

Đáp án B.

Fe + 2FeCl₃ → 3FeCl₂

Fe + Cu(NO₃)₂ → Fe(NO₃)₂+ Cu

Fe + 2AgNO₃→ Fe(NO₃)₂+ 2Ag

→ Có 3 trường hợp xảy ra phản ứng hóa học.

Câu 25:

Hòa tan hoàn toàn 5,6 gam Fe bằng dung dịch HNO₃ loãng (dư), sinh ra V lít khí NO (sản phẩm khử duy nhất ở đktc). Giá trị của V là

A. 6,72

B. 4,48

C. 2,24

D. 3,36

Xem đáp án

Đáp án C

n_Fe = 0,1 mol

Áp dụng định luật bảo toàn electron

n _{e nhường} = n _{e nhận}

→ n_Fe. hóa trị = Số e nhận. n_NO

→ 0,1.3 = 3.n_NO

→ n_NO = 0,1 mol

→ V_NO= 0,1.22,4 = 2,24 lít

Câu 26:

Khử hoàn toàn 32 gam CuO thành kim loại cần vừa đủ V lít khí CO (đktc). Giá trị của V là

A. 13,44

B. 8,96

C. 4,48

D. 6,72

Xem đáp án

Đáp án B

n_CuO = 0,4 mol

n_{CO phản ứng}= n_{O trong oxit}= 0,4 mol

→ V = 0,4.22,4 = 8,96 lít

Câu 27:

Thép inoc là tên gọi của hợp kim nào?

A. Fe-Cr-Mn

B. Fe-Mg-Cr

C. Fe-Mg-Cu

D. Fe-Zn-Cu

Xem đáp án

Đáp án A

Thép inoc là hợp kim Fe-Cr-Mn. Hợp kim này không bị ăn mòn

Câu 28:

Một mẫu kim loại thủy ngân có lẫn tạp chất kẽm, thiếc, chì. Để làm sạch các tạp chất này có thể cho mẫu thủy ngân trên tác dụng với lượng dư của dung dịch nào sau đây ?

A. Hg(NO₃)₂

B. Zn(NO₃)₂

C. Sn(NO₃)₂

D. Pb(NO₃)₂

Xem đáp án

Đáp án A

Khi cho mẫu thuỷ ngân lẫn các tạp chất kém, thiếc, chì phản ứng với Hg(NO₃)₂ dư sẽ xảy ra các phản ứng:

Zn + Hg(NO₃)₂→ Zn(NO₃)₂ + Hg

Sn + Hg(NO₃)₂→ Sn(NO₃)₂ + Hg

Pb + Hg(NO₃)₂→ Pb(NO₃)₂ + Hg

Vậy toàn bộ các tạp chất được loại bỏ khỏi Hg

Câu 29:

Cho 7,35 gam axit glutamic phản ứng với 140 ml dung dịch HCl 1M, thu được dung dịch X. Cho 250 ml dung dịch NaOH 1M vào X, thu được dung dịch Y. Cô cạn dung dịch Y, thu được m gam chất rắn khan. Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn, giá trị của m là

A. 16,64.

B. 19,04.

C. 17,74.

D. 18,14.

Xem đáp án

Đáp án D

$\begin{array}{l} n_{g l u t a m i c} = \frac{7, 35}{147} = 0, 05 m o l \\ n_{H C l} = 0, 14 m o l \\ n_{N a O H} = 0, 25 m o l > 2 n_{g l u t a m i c} + n_{H C l} \end{array}$

Chất rắn khan bao gồm muối của axit glutamic, NaCl, NaOH dư

$n_{H_{2} O} = 2 n_{g l u t a m i c} + n_{H C l} = 0, 24 m o l$

Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng ta có:

$\begin{array}{l} m = m_{g l u t a m i c} + m_{H C l} + m_{N a O H} - m_{H_{2} O} \\ \to m = 18, 14 g a m \end{array}$

Câu 30:

Lên men 36 gam glucozơ tạo thành ancol etylic (hiệu suất 90%). Lượng khí sinh ra hấp thụ vào 260 ml dung dịch NaOH 2M thu được dung dịch X. Cô cạn dung dịch X (chỉ có nước bay hơi) thu được m gam muối khan. Giá trị của m là?

A. 55,12 gam.

B. 38,16 gam.

C. 33,76 gam.

D. 30,24 gam.

Xem đáp án

Đáp án C

C₆H₁₂O₆ $\overset{l e n m e n}{\to}$ 2CO₂ + 2C₂H₅OH

$\begin{array}{l} n_{g l u c o z o} = \frac{36}{180} = 0, 2 m o l \\ \to n_{C O_{2}} = 2.0, 2.90 % = 0, 36 m o l \\ n_{N a O H} = 0, 26.2 = 0, 52 m o l \\ \to 1 < \frac{n_{N a O H}}{n_{C O_{2}}} = 1, 44 < 2 \end{array}$

→ Tạo hỗn hợp 2 muối NaHCO₃ và Na₂CO₃.

Gọi số mol của 2 muối NaHCO₃ và Na₂CO₃ lần lượt là a, b mol

$\begin{array}{l} \to \{\begin{cases} a + b = n_{C O_{2}} = 0, 36 \\ a + 2 b = n_{N a O H} = 0, 52 \end{cases} \\ \to \{\begin{cases} a = 0, 2 \\ b = 0, 16 \end{cases} (m o l) \\ \to m = 84 a + 106 b = 33, 76 g a m \end{array}$