30 câu hỏi trắc nghiệm thuộc Đề kiểm tra học kì 1 Hóa 12 có đáp án (Mới nhất) (Đề 8)

Câu 1:

Công thức của triolein là

A. (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅.

B. (HCOO)₃C₃H₅.

B. (C₂H₅COO)₃C₃H₅.

D. (CH₃COO)₃C₃H₅.

Xem đáp án

Đáp án A

Công thức của triolein là (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅.

Câu 2:

Phản ứng nào sau đây chuyển glucozơ và fructozơ thành một sản phẩm duy nhất?

A. Phản ứng với Na

B. Phản ứng với dd AgNO₃/NH₃

C. Phản ứng Cu(OH)₂,

D. Phản ứng với H₂/Ni,

t^{o}

Xem đáp án

Đáp án D

Glucozơ và fructozơ khi đun nóng với H₂ (xúc tác Ni) thì cùng thu được sản phẩm là sobitol.

Câu 3:

Phát biểu nào sau đây là đúng?

A. Saccarozơ làm mất màu nước brom.

B. Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh,

C. Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.

D. Glucozơ bị khử bởi dung dịch AgNO₃ trong NH₃.

Xem đáp án

Đáp án C

Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.

Câu 4:

Saccarozơ và glucozơ đều có phản ứng

A. cộng H₂ (Ni, $t^{o}$ ).

B. với Cu(OH)₂.

C. thủy phân.

D. tráng bạc.

Xem đáp án

Đáp án B

Saccarozơ và glucozơ đều có phản ứngvới Cu(OH)₂ tạo dung dịch màu xanh lam.

Câu 5:

Cho các nhận xét sau:

(1) Tinh bột và xenlulozơ là hai đồng phân cấu tạo của nhau.

(2) Hai đồng phân amino axit của C₃H₇NO₂ tạo ra tối đa 3 đipeptit.

(3) Khi đun nóng glucozơ (hoặc fructozơ) với dung dịch AgNO₃ trong NH₃ thu được Ag.

(4) Thủy phân hoàn toàn tinh bột và xenlulozơ mỗi chất chỉ cho 1 loại monosaccarit duy nhất.

(5) Nồng độ glucozơ trong máu người bình thường khoảng 5%.

(6) Tất cả các dung dịch protein đều có phản ứng màu biure.

(7) Dung dịch lòng trắng trứng có phản ứng màu biure.

Số nhận xét đúng là

A. 5.

B. 4.

C. 3.

D. 6.

Xem đáp án

Đáp án B

(1) sai vì tinh bột và xenlulozơ không phải là đồng phân cấu tạo của nhau.

(2) sai vì peptit tạo bởi -amino axit → Chỉ có 1 peptit là Ala-Ala.

(5) sai vì nồng độ glucozơ trong máu người bình thường khoảng 0,1%.

Câu 6:

Tiến hành lên men m gam tinh bột (hiệu suất toàn quá trình đạt 81%) rồi hấp thụ toàn bộ lượng CO₂ sinh ra vào nước vôi trong dư thu được 70 gam kết tủa. Giá trị m là:

A. 90.

B. 150.

C. 120.

D. 70.

Xem đáp án

Đáp án D

$n_{C O_{2}} = n_{↓} = \frac{70}{100} = 0, 7 m o l$

Khối lượng tinh bột cần dùng là:

$m = \frac{0, 7}{2} .162. \frac{100}{81} = 70 g a m$

Câu 7:

Amin là hợp chất khi thay thế một hay nhiều nguyên tử hiđro trong phân tử NH₃

A. bằng một hay nhiều gốc NH₂

B. bằng một hay nhiều gốc hiđrocacbon.

C. bằng một hay nhiều gốc Cl.

D. bằng một hay nhiều gốc ankyl.

Xem đáp án

Đáp án B

Khái niệm amin: Khi thay thế một hay nhiều nguyên tử hiđro trong phân tử NH₃ bằng một hay nhiều gốc hiđrocacbon ta được amin.

Câu 8:

C₆H₅NH₂ tên gọi là

A. Phenol.

B. Metyl amin.

C. Benzyl amin.

D. Anilin.

Xem đáp án

Đáp án D

C₆H₅NH₂ có tên gọi là anilin.

Câu 9:

Amino axit là hợp chất hữu cơ trong phân tử có chứa nhóm chức

A. cacboxyl và hiđroxyl.

B. hiđroxyl và amino,

C. cacboxyl và amino.

D. cacbonyl và amino.

Xem đáp án

Đáp án C

Amino axit là hợp chất hữu cơ trong phân tử có chứa đồng thời nhóm chức amino (-NH₂) và cacboxyl (-COOH).

Câu 10:

Dung dịch chất nào sau đây làm quỳ tím chuyển thành màu hồng?

A. Axit glutamic.

B. Glyxin.

C. Alanin.

D. Valin.

Xem đáp án

Đáp án A

Axit glutamic có 2 nhóm -COOH và 1 nhóm -NH₂ nên sẽ làm qùy chuyển sang màu hồng.

Câu 11:

Một amin đơn chức bậc một có 23,73% nitơ về khối lượng, số đồng phân cấu tạo có thể có của amin này là

A. 2.

B. 3.

C. 4.

D. 1.

Xem đáp án

Đáp án A

Gọi công thức của amin đơn chức bậc 1 có công thức dạng RNH₂

_{$\begin{array}{l} \to \frac{14}{R + 16} = 0, 2373 \\ \to R = 43 (C_{3} H_{7} -) \end{array}$}

→ Công thức phân tử của amin là C₃H₉N

Số đồng phân amin bậc I là:

CH₃CH₂CH₂-NH₂

(CH₃)₂CH-NH₂

Câu 12:

Số nhóm amino (–NH₂) trong phân tử glyxin là

A. 2.

B. 4.

C. 3.

D. 1.

Xem đáp án

Đáp án D

Công thức cấu tạo của glyxin là H₂N-CH₂-COOH.

Câu 13:

Thủy phân hoàn toàn 1 mol Gly-Ala trong dung dịch HCl dư. Sau phản ứng cô cạn dung dịch thu được m gam rắn khan. Giá trị của m là

A. 127,5 gam

B. 118,5 gam

C. 237,0 gam

D. 109,5 gam

Xem đáp án

Đáp án C

Chất rắn khan gồm ClH₃N-CH₂-COOH (1 mol) và CH₃-CH(NH₃Cl)-COOH (1 mol)

$\to m = 1.111, 5 + 1.125, 5 = 237 g a m$

Câu 14:

Cho 4,5 gam glyxin tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được m gam muối khan. Giá trị của m là

A. 6,66.

B. 5,55.

C. 4,85.

D. 5,82.

Xem đáp án

Đáp án D

$\begin{array}{l} n_{m} = n_{g l y} = 0, 06 m o l \\ \to m_{m} = 0, 06.97 = 5, 82 g a m \end{array}$

Câu 15:

Kết quả thí nghiệm của các dung dịch X, Y, Z với thuốc thử được ghi ở bảng sau:

Mẫu thử	Thuốc thử	Hiện tượng
X	Quỳ tím	Quỳ tím chuyển màu hồng
Y	Cu(OH)₂ trong môi trường NaOH	Hợp chất màu tím
Z	Nước brom	Kết tủa trắng

X, Y, Z lần lượt là

A. axit glutamic, lòng trắng trứng, anilin.

B. anilin, axit glutamic, lòng trắng trứng.

C. axit glutamic, lòng trắng trứng, alanin.

D. alanin, lòng trắng trứng, anilin.

Xem đáp án

Đáp án A

- X làm quỳ tím chuyển sang màu hồng → X là axit glutamic.

- Y tác dụng với Cu(OH)₂/NaOH sinh ra hợp chất màu tím → Y là protein hoặc từ tripeptit trở lên → Y là lòng trắng trứng.

- Z tác dụng với nước brom sinh ra kết tủa màu trắng → Z có thể là anilin hoặc phenol → Theo đáp án, Y là anilin.

Câu 16:

Phát biểu nào sau đây đúng?

A. Sau khi lưu hóa, tính đàn hồi của cao su giảm đi

B. Tơ nilon-6,6 thuộc loại từ thiên nhiên.

C. Tơ nitron được điều chế bằng phản ứng trùng ngưng.

D. Polietilen là polime được dùng làm chất dẻo.

Xem đáp án

Đáp án D

A. sai vì cao su lưu hóa có tính đàn hồi tốt hơn cao su thường

B. sai vì tơ nilon-6,6 thuộc loại tơ tổng hợp

C. sai vì tơ nitron được điều chế bằng phản ứng trùng hợp

Câu 17:

PVC là chất rắn vô định hình, cách điện tốt, bền với axit, được dùng làm vật liệu cách điện, ống dẫn nước, vải che mưa, ... PVC được tổng hợp trực tiếp từ monome nào sau đây?

A. vinyl clorua

B. acrilonitrin

C. propilen

D. vinyl axetat

Xem đáp án

Đáp án A

PVC là poli(vinyl clorua) → monome là vinyl clorua.

Câu 18:

Một loại tơ nilon-6,6 có phân tử khối là 362956 đvC. Số mắt xích có trong loại tơ trên là:

A. 166.

B. 1606.

C. 83.

D. 803.

Xem đáp án

Đáp án B

Tơ nilon-6,6 là: [-OC-(CH₂)₄-CO-HN-(CH₂)₆-NH-]_n (M = 226n).

→ Số mắt xích trong loại tơ trên = $\frac{362956}{226} = 1606.$

Câu 19:

Tơ được sản xuất từ xenlulozơ?

A. to tằm

B. tơ capron

C. tơ nilon-6,6

D. tơ visco

Xem đáp án

Đáp án D

Các loại tơ có nguồn gốc từ xenlulozơ là tơ visco và tơ axetat.

Câu 20:

Trong các loại tơ sau: tơ tằm, tơ visco, tơ nilon-6,6, tơ axetat, tơ capron, tơ enang, những loại tơ nào là tơ tổng hợp?

A. tơ nilon-6,6 và tơ capron.

B. tơ tằm và tơ enang.

C. tơ visco và tơ nilon- 6,6.

D. tơ visco và tơ axetat.

Xem đáp án

Đáp án A

- Tơ thiên nhiên: tơ tằm.

- Tơ tổng hợp : tơ nilion-6,6; tơ capron, tơ enang.

- Tơ bán tổng hợp: tơ visco, tơ axetat.

Câu 21:

Cho viên kẽm tác dụng với HNO3, sau phản ứng không thấy có khí sinh ra. Tổng hệ số cân bằng của phản ứng là

A. 26

B. 22

C. 24

D. 23

Xem đáp án

Đáp án B

$4 Z n + 10 H N O_{3} \to 4 Z n {(N O_{3})}_{2} + N H_{4} N O_{3} + 3 H_{2} O$

Tổng hệ số cân bằng của phản ứng là: 4 + 10 + 4 + 1 + 3 = 22

Câu 22:

Cho các kim loại sau: Li, Mg, Al, Zn, Fe, Ni. Có bao nhiêu kim loại tác dụng với HCl và Cl₂ thu được cùng một muối?

A. 6

B. 3

C. 4

D. 5

Xem đáp án

Đáp án D

Các kim loại tác dụng với HCl và Cl₂ cho cùng một muối là: Li; Mg; Al; Zn; Ni.

Sắt là kim loại có nhiều hóa trị. Khi phản ứng với HCl cho muối sắt(II), khi phản ứng với Cl₂ cho muối sắt(III)

Fe + 2HCl → FeCl₂ + H₂

2Fe + 3Cl₂ $\overset{t °}{\to}$ 2FeCl₃

Câu 23:

Cho các phát biểu sau:

1. Có thể dùng lưu huỳnh để khử độc thủy ngân.

2. Có thể dùng thùng bằng kẽm để vận chuyển HNO₃ đặc, nguội.

3. Ngay cả ở nhiệt độ cao, magie không tác dụng với nước.

4. Bạc để lâu trong không khí có thể bị hoá đen do chuyển thành Ag₂S.

Trong các phát biểu trên, số phát biểu đúng là

A. 1.

B. 2.

C. 3.

D. 4.

Xem đáp án

Đáp án B

1. Đúng. Thủy ngân có thể phản ứng với lưu huỳnh ở nhiệt độ thường

Hg + S → HgS

2. Sai. Chỉ có Fe, Al, Cr thụ động trong HNO₃ đặc, nguội. Zn vẫn có khả năng tan trong dung dịch HNO₃ đặc, nguội.

3. Sai. Magie có thể khử nước ở nhiệt độ cao

Mg + H₂O $\overset{t °}{\to}$ MgO + H₂

4. Đúng. Bạc tiếp xúc với không khí có H2S bị biến đổi thành Ag2S có màu đen

4Ag + 2H₂S + O₂ → 2Ag₂S + 2H₂O

→ có hai phát biểu đúng là 1,4

Câu 24:

Cho các cặp oxi hóa – khử được sắp xếp theo chiều tăng dần tính oxi hóa của dạng oxi hóa như sau: Fe²⁺/Fe; Ni²⁺/Ni; Cu²⁺/Cu; Ag⁺/Ag. Kim loại nào sau đây có tính khử yếu nhất?

A. Cu.

B. Fe.

C. Ag.

D. Ni.

Xem đáp án

Đáp án C

Chiều của dãy điện hóa đi từ trái sang phải là chiều tăng dần về tính oxi hóa của các chất oxi hóa trong các cặp oxi hóa – khử và là chiều giảm dần về tính khử của các chất khử trong các cặp oxi hóa khử.

Trong dãy trên Ag⁺ có tính oxi hóa mạnh nhất → Ag có tính khử yếu nhất

Câu 25:

Kim loại Fe phản ứng với dung dịch X (loãng, dư), tạo muối Fe(III). Chất X là

A. HNO₃

B. H₂SO₄

C. HCl

D. CuSO₄

Xem đáp án

Đáp án A

Dung dịch HNO₃có tính oxi hóa mạnh nên nó có thể oxi hóa được hầu hết các kim loại (trừ Au, Pt) lên số oxi hóa cao nhất

→ Khi phản ứng với HNO₃ thì Fe sẽ bị oxi hóa lên mức cao nhất là $\overset{+ 3}{F e}$

Câu 26:

Có 3 mẫu hợp kim: Cu-Ag ; Cu-Al ; Cu-Zn. Chỉ dùng 1 dung dịch axit thông dụng và 1 dung dịch bazơ thông dụng nào sau đây để phân biệt được 3 mẫu hợp kim trên?

A. HCl và NaOH.

B. HNO₃ và NH₃.

C. H₂SO₄ và NaOH.

D. H₂SO₄ loãng và NH₃

Xem đáp án

Đáp án D

Ta sử dụng dung dịch H₂SO₄ loãng và NH₃

- Hòa tan từng mẫu hợp kim vào dung dịch H₂SO₄loãng

+ Hợp kim không bị hòa tan trong H₂SO₄ loãng là Cu-Ag

+ Hợp kim bị hòa tan môt phần, có khí thoát ra là: Cu-Al ; Cu-Zn

2Al + 3H₂SO₄ → Al₂(SO₄)₃ + 3H₂

Zn + H₂SO₄→ ZnSO₄ + H₂

- Nhỏ tiếp NH₃ dư vào sản phẩm tạo thành ở hai mẫu Cu-Al ; Cu-Zn.

+ Xuất hiện kết tủa và kết tủa không tan: Cu-Al

Al₂(SO₄)₃+ 6NH₃+ 6H₂O → 2Al(OH)₃ + 3(NH₄)₂SO₄

Do NH₃ là bazơ yếu nên không hòa tan được Al(OH)₃

+ Xuất hiện kết tủa, kết tủa tan: Cu-Zn

ZnSO₄+ 2NH₃+ 2H₂O → Zn(OH)₂ + (NH₄)₂SO₄

Dung dịch amoniac có khả năng hòa tan hiđroxit hay muối ít tan của một số kim loại (Ag, Cu, Zn), tạo thành các dung dịch phức chất.

Câu 27:

Đốt chày hoàn toàn m gam hỗn hợp E gồm hai este mạch hở X và Y (đều tạo từ axit cacboxylic và ancol, M_X < M_Y < 150), thu được 4,48 lít khí CO₂(đktc). Cho m gam E tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, thu được 1 muối và 3,14 gam hỗn hợp ancol Z. Cho toàn bộ Z tác dụng với Na dư, thu được 1,12 lít khí H₂ (đktc). Phần trăm khối lượng của X trong E là

A. 29,63%.

B. 62,28%.

C. 40,40%.

D. 30,30%.

Xem đáp án

Đáp án C

n_NaOH = n_{O (Z)} = = 0,1 mol → n_{C muối}

n_{C (E)} = n_{C (ancol)}+ n_{C (muối)} = 0,2 mol

→ n_{C (ancol)}= n_{C (muối)} = n_{Na (muối)} = 0,1 mol

→ ancol là CH₃OH (a mol), C₂H₄(OH)₂ (b mol) và muối HCOONa (0,1 mol)

Bảo toàn Na: a + 2b = 0,1(1)

m_ancol = 32a + 62 b = 3,14 (2)

Từ (1) và (2) → a = 0,04 mol; b = 0,03 mol

→ X là HCOOCH₃ (0,04 mol) và Y là (HCOO)₂C₂H₄ (0,03 mol)

→ %m_X= 40,40%

Câu 28:

Cho a mol lysin vào 250 ml dung dịch NaOH 1M, thu được dung dịch X. Cho dung dịch HCl dư vào X, sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn thấy số mol HCl phản ứng là 0,65 mol. Giá trị của a là:

A. 0,80.

B. 0,40.

C. 0,20.

D. 0,325.

Xem đáp án

Đáp án C

Vì trong cấu tạo của lysin có chứa 2 nhóm –NH₂.

→ ∑n_HCl = n_NaOH + 2n_Lysin

→ n_Lysin = $\frac{0, 65 - 0, 25}{2}$ = 0,2 mol.

Câu 29:

Ngâm một lá Zn trong dung dịch hòa tan 1,6 gam CuSO₄. Phản ứng xong thấy khối lượng lá Zn giảm 0,05%. Khối lượng Zn trước khi tham gia phản ứng là

A. 10 g.

B. 13 g.

C. 20 g.

D. 6,5 g.

Xem đáp án

Đáp án C

Phương trình phản ứng

Zn + CuSO₄→ ZnSO₄+ Cu

= 0,01 mol

Gọi số mol Zn phản ứng là x (mol)

→ n_{Zn phản ứng}= n_Cu = 0,01 mol

Khối lượng lá kẽm giảm = m _{Cu tạo thành} - m _{Zn phản ứng}

→ $\frac{0, 05}{100}$ .m _{Zn ban đầu} = 64.0,01 + 65.0,01

→ m _{Zn ban đầu} = 20 gam

Câu 30:

Nung một mẫu gang có khối lượng 10 gam trong khí O₂ dư thấy sinh ra 0,448 lít CO₂ (đktc). Thành phần phẩn trăm khối lượng cacbon trong mẫu gang là

A. 4,8%.

B. 2,2%.

C. 2,4%.

D. 3,6%.

Xem đáp án

Đáp án C

$n_{C O_{2}}$ = 0,02 mol

C + O₂ $\overset{t °}{\to}$ CO₂

→ n_{C = $n_{C O_{2}}$ =}_{0,02 mol}

%m_C = $\frac{12.0, 02}{10} .100$ = 2,4%