18 câu hỏi trắc nghiệm thuộc Bộ 20 đề thi học kì 1 Hóa 12 có đáp án_ đề 10

Câu 1:

Thủy phân chất béo luôn thu được chất hữu cơ X. X là

A. ancol metylic

B. etylen glicol

C. ancol etylic.

D. glixerol.

Xem đáp án

Đáp án D

Phương pháp giải:

Dựa vào khái niệm về chất béo trong chương 1: este – lipit sgk hóa 12

Giải chi tiết:

Chất béo là trieste của glixerol và các axit béo. Do vậy khi thủy phân chất béo ta luôn thu được glixerol (C₃H₅(OH)₃)

Câu 2:

Công thức của xenlulozơ là

A. [C₆H₇O₂(OH)₃]_n.

B. [C₆H₇O₂(OH)₂]_n.

C. [C₆H₇O₃(OH)₃]_n.

D. [C₆H₈O₂(OH)₂]_n.

Xem đáp án

Đáp án A

Phương pháp giải:

Dựa vào kiến thức học về xenlulozơ trong chương 2 cacbohidrat – sgk hóa 12

Giải chi tiết:

Công thức phân tử của xenlulozo là: (C₆H₁₀O₅)_n hay [C₆H₇O₂(OH)₃]_n

Câu 3:

Trong các loại tơ dưới đây, tơ nào là tơ nhân tạo?

A. Tơ visco

B. Tơ nilon-6,6.

C. Tơ tằm.

D. Tơ nilon-6.

Xem đáp án

Đáp án A

Phương pháp giải:

Dựa vào sự phân loại tơ: tơ thiên nhiên, tơ nhân tạo (bán tổng hợp); tơ tổng hợp trong chương 4 polime sgk hóa 12

Giải chi tiết:

Tơ visco là tơ nhân tạo

Tơ nilon – 6,6 và tơ nilon -6 là tơ tổng hợp

Tơ tằm là tơ thiên nhiên

Câu 4:

Chất nào sau đây là amin bậc 2?

A. H₂N-CH₂-NH₂

B. (CH₃)₃N.

C. CH₃-NH-CH₃.

D. (CH₃)₂CH-NH₂.

Xem đáp án

Đáp án C

Phương pháp giải:

Bậc của amin bằng số nguyên tử H trong phân tử NH₃ bị thay thế bằng các gốc hidrocacbon

Giải chi tiết:

Khi thay thế 2 nguyên tử H trong phân tử NH₃ bằng các gốc ankyl thì ta thu được amin bậc 2

H₂N-CH₂-NH₂ và (CH₃)₂CH-NH₂ là amin bậc 1

(CH₃)₃N là amin bậc 3

CH₃ – NH – CH₃ là amin bậc 2

Câu 5:

Monome trùng hợp tạo thành poli(vinyl clorua) là

A. CHCl=CHCl

B. CH≡CH.

C. CH₂=CH₂.

D. CH₂=CHCl.

Xem đáp án

Đáp án D

Phương pháp giải:

Dựa vào kiến thức học về tên 1 số polime phổ biến thường gặp trong sgk hóa 12

Giải chi tiết:

Câu 6:

Lòng trắng trứng (protein) phản ứng với Cu(OH)₂ /OH^- tạo chất có màu đặc trưng là

A. màu vàng.

B. màu da cam.

C. màu tím.

D. màu xanh lam.

Xem đáp án

Đáp án C

Phương pháp giải:

Dựa vào tính chất hóa học của protein trong sgk hóa 12

Giải chi tiết:

Lòng trắng trứng (protein) phản ứng với Cu(OH)₂ /OH^- tạo hợp chất có màu tím đặc trưng. Đây được gọi là phản ứng màu biure.

Câu 7:

Công thức tổng quát của este no, đơn chức, mạch hở là

A. C_nH_2n+1O₂ (n ≥ 1).

B. C_nH_2n+2O₂ (n ≥ 2).

C. C_nH_2nO₂ (n ≥ 2).

D. C_nH_2n-2O₂ (n ≥ 2).

Xem đáp án

Đáp án C

Phương pháp giải:

Dựa vào kiến thức về etse trong chương 1 sgk hóa lớp 12

Giải chi tiết:

Công thức tổng quát của este no, đơn chức, mạch hở là C_nH_2nO₂ (n ≥ 2).

Câu 8:

Cacbohiđrat thuộc loại đisaccarit là

A. saccarozơ

B. glucozơ.

C. xenlulozơ.

D. tinh bột.

Xem đáp án

Đáp án A

Phương pháp giải:

Dựa vào sự phân loại cacbohidrat trong sgk hóa 12

Giải chi tiết:

Saccarozơ thuộc đisaccarit

Glucozơ thuộc monosaccarit

Tinh bột và xenlulozơ thuộc polisaccarit

Câu 9:

Chất X có công thức cấu tạo thu gọn HCOOCH₃. Tên gọi của X là

A. etyl fomat.

B. metyl fomat.

C. etyl axetat.

D. metyl axetat.

Xem đáp án

Đáp án B

Phương pháp giải:

Este có CTTQ: RCOOR’

Tên este = tên gốc R’ + tên gốc RCOO + at

Giải chi tiết:

HCOOCH₃: metyl fomat

Câu 10:

Để chứng minh tính lưỡng tính của H₂N-CH₂-COOH (X), ta cho X tác dụng với

A. NaCl, HCl.

B. HCl, NaOH.

C. NaOH, NH₃.

D. HNO₃, CH₃COOH

Xem đáp án

Đáp án B

Phương pháp giải:

Chứng minh tính lưỡng tính ta cho chất đó phản ứng với dung dịch axit và dd bazo

Giải chi tiết:

Cho H₂N – CH₂-COOH tác dụng với dd HCl và NaOH

PTHH minh họa: H₂N – CH₂-COOH + HCl → ClH₃N – CH₂-COOH

H₂N – CH₂-COOH + NaOH → H₂N – CH₂-COONa + H₂O

Câu 11:

Chất nào sau đây có phản ứng tráng bạc?

A. Xenlulozơ.

B. Glucozơ.

C. Tinh bột.

D. Saccarozơ.

Xem đáp án

Đáp án B

Phương pháp giải:

Chất có nhóm –CHO trong cấu tạo hoặc trong môi trường kiềm thủy phân ra chất có nhóm –CHO trong cấu tạo thì có phản ứng tráng bạc.

Giải chi tiết:

Glucozơ trong phân tử còn nhóm –CHO nên tham gia được phản ứng tráng bạc

Câu 12:

Tính chất vật lí chung của kim loại là

A. tính cứng, tính dẫn điện, tính dẫn nhiệt, ánh kim.

B. tính mềm, tính dẫn điện, tính dẫn nhiệt, ánh kim.

C. nhiệt độ nóng chảy cao, tính dẫn điện, tính dẫn nhiệt, ánh kim.

D. tính dẻo, tính dẫn điện, tính dẫn nhiệt, ánh kim.

Xem đáp án

Đáp án D

Phương pháp giải:

Dựa vào tính chất vật lí chung của kim loại trong chương 5 đại cương về kim loại sgk hóa 12

Giải chi tiết:

Tính chất vật lí chung của kim loại là: tính dẻo, tính dãn điện, tính dẫn nhiệt, ánh kim

Câu 13:

CH₃COOCH₃ + NaOH →

CH₃-CH(NH₂)-COOH + NaOH →

CH₃-NH₂ + HCl →

C₁₂H₂₂O₁₁ (saccarozơ) + H₂O →

CH₂=CH₂

(C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ + H₂O →

Xem đáp án

Giải chi tiết:

1) CH₃COOCH₃ + NaOH CH₃COONa + CH₃OH

2) CH₃-CH(NH₂)-COOH + NaOH → CH₃-CH(NH₂)-COONa + H₂O

3) CH₃-NH₂ + HCl → CH₃-NH₃Cl

4) C₁₂H₂₂O₁₁ (saccarozơ) + H₂O C₆H₁₂O₆ (glucozơ) + C₆H₁₂O₆ (glucozơ)

5)

6) (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ + 3H₂O 3C₁₇H₃₅COOH + C₃H₅(OH)₃

Câu 14:

Viết các đồng phân este có công thức phân tử C₄H₈O₂.

Xem đáp án

C₄H₈O₂ có độ bất bão hòa $k = \frac{4.2 + 2 - 8}{2} = 1$

→ este no, đơn chức, mạch hở

→ Các CTCT là: HCOOCH₂CH₂CH₃ ; HCOOCH(CH₃)CH₃ ; CH₃COOCH₂CH₃ ; CH₃CH₂COOCH₃

Câu 15:

Xà phòng hoá hoàn toàn 8,8 gam CH₃COOC₂H₅ trong dung dịch NaOH dư. Tính khối lượng muối trong dung dịch thu được sau phản ứng.

Xem đáp án

$n_{C H_{3} C O O C_{2} H_{5}} = \frac{8,8}{88} = 0,1 (m o l)$

PTHH: CH₃COOC₂H₅ + NaOH → CH₃COONa + C₂H₅OH

(mol) 0,1 → 0,1

$\to m_{C H_{3} C O O N a} = 0,1.82 = 8,2 (g)$

Khối lượng muối thu được trong dung dịch là 8,2 gam

Câu 16:

Cho 360 gam glucozơ lên men tạo thành ancol etylic và khí cacbonic. Dẫn toàn bộ khí sinh ra vào nước vôi trong dư thu được m gam kết tủa. Tính khối lượng kết tủa thu được (Biết hiệu suất của quá trình lên men đạt 80%).

Xem đáp án

$n_{C_{6} H_{12} O_{6}} = \frac{360}{180} = 2 (m o l)$

PTHH: C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH + 2CO₂

(mol) 2 → 4

Vì %H = 80% nên n_{CO2 thực tế} = n_{CO2 lí thuyết} . 80% : 100% = 4 . 80% : 100% = 3,2 (mol)

Cho CO₂ vào dd Ca(OH)₂ dư có phản ứng:

PTHH: CO₂ + Ca(OH)₂ → CaCO₃↓ + H₂O

Theo PTHH: n_CaCO3 = n_CO2 = 3,2 (mol)

→ m_{kết tủa} = m_CaCO3 = 3,2.100 = 320 (g)

Câu 17:

X là một amino axit chứa 1 nhóm -NH₂ và 1 nhóm -COOH. Cho 0,89 gam X phản ứng vừa đủ với dung dịch HCl tạo ra 1,255 gam muối Y.

1) Xác định công thức cấu tạo và gọi tên của X. Biết X là α- aminoaxit.

2) Cho 1,255 gam Y vào lượng dư dung dịch NaOH. Tính số mol NaOH đã phản ứng.

Xem đáp án

Đặt CTPT của X: R(NH₂)(COOH)

PTHH: R(NH₂)(COOH) + HCl → R(NH₃Cl)(COOH)

BTKL ta có: m_HCl = m_{muối Y} – m_X = 1,255 – 0,89 = 0,365 (g)

$\to n_{H C l} = \frac{0,365}{36,5} = 0,01 (m o l)$

$T h e o P T H H : n_{R (N H_{2}) (C O O H)} = n_{H C l} = 0,01 (m o l)$

$\Rightarrow M_{R (N H_{2}) (C O O H)} = \frac{m_{R (N H_{2}) (C O O H)}}{n_{R (N H_{2}) (C O O H)}} = \frac{0,89}{0,01} = 89$

1) Vì X là α- aminoaxit nên CTCT X là: CH₃-CH(NH₂)-COOH: Alanin

2) PTHH: CH₃-CH(NH₂)-COOH + NaOH → CH₃-CH(NH₂)-COONa + H₂O

n_NaOH = n _{CH3-CH(NH2)-COOH} = n_HCl = 0,01 (mol)

Câu 18:

Hợp chất hữu cơ X chứa C, H, O, N, có công thức phân tử trùng với công thức đơn giản nhất. Đốt cháy hoàn toàn 10,8 gam X bằng oxi dư thu được 4,48 lít khí CO₂, 7,2 gam H₂O và 2,24 lít khí N₂ (biết các khí đo ở đktc). Nếu cho 0,1 mol chất X trên tác dụng với dung dịch chứa 0,2 mol NaOH đun nóng thu được khí A (A là chất hữu cơ đơn chức làm xanh giấy quỳ tím ẩm) và dung dịch Y. Cô cạn dung dịch Y thu được m gam chất rắn khan. Tính giá trị của m.

Xem đáp án

${n_{C O_{2}}}_{(d k t c)} = \frac{4,48}{22,4} = 0,2 (m o l) \Rightarrow n_{C} = n_{C O_{2}} = 0,2 (m o l)$

$n_{H_{2} O} = \frac{7,2}{18} = 0,4 (m o l) \Rightarrow n_{H} = 2 n_{H_{2} O} = 0,8 (m o l)$

n_{N_{2} (d k t c)} = \frac{2,24}{22,4} = 0,1 (m o l) \Rightarrow n_{N} = 2 n_{N_{2}} = 0,2 (m o l)

B T K L : m_{O (X)} = m_{X} - m_{C} - m_{H} - m_{O} = 10,8 - 0,2.12 - 0,8.1 - 0,2.14 = 4,8 (g)

Đặt CTPT của X: C_xH_yO_zN_t (đk: x,y, z, t nguyên dương)

Suy ra: $x : y : z : t = n_{C} : n_{H} : n_{O} : n_{N}$

→ Công thức đơn giản nhất của X là C₂H₈O₃N₂

Vì CTPT của X trùng với CT ĐGN nên CTPT là: C₂H₈O₃N₂

Ta thấy: $\frac{n_{N a O H}}{n_{X}} = \frac{0,2}{0,1} = \frac{2}{1}$ → X có 2 trung tâm phản ứng được với dd NaOH

Hơn nữa thu được khí A là chất hữu cơ đơn chức làm xanh quỳ tím ẩm → A là amin đơn chức

→ X là muối CO₃^2- với amin và NH₃

→ CTCT của X:

PTHH:

Theo PTHH: n_Na2CO3 = 1/2.n_NaOH = 1/2 .0,2 = 0,1 (mol)

→ m_Na2CO3 = 0,1.106 = 10,6 (g)

Vậy cô cạn dd Y khối lượng thu được là 10,6 gam.