Cấu tạo của đi saccarit
-
14458 lượt thi
-
4 câu hỏi
-
4 phút
Danh sách câu hỏi
Câu 1:
Trong phân tử saccarozơ, gốc glucozơ liên kết với gốc fructozơ qua nguyên tử đóng vai trò cầu nối là
Xem đáp án
Chọn đáp án C
Câu 2:
Phân tử mantozơ được cấu tạo bởi những thành phần nào ?
Xem đáp án
Chọn đáp án C
Ở trạng thái tinh thể, phân tử mantozơ gồm hai gốc glucozơ liên kết với nhau ở C1 của gốc α- glucozơ với C4 của gốc α- glucozơ qua một nguyên tử oxi
Câu 3:
Đặc điểm sau đây không đúng với phân tử saccarozzơ?
Xem đáp án
Chọn đáp án B
Saccarozơ có chứa một gốc glucozơ và một gốc fructozơ
Câu 4:
Liên kết α-C1-O-C4 trong phân tử mantozơ được gọi là liên kết:
Xem đáp án
Chọn đáp án B
Ở trạng thái tinh thể, phân tử mantozơ gồm hai gốc glucozơ liên kết với nhau ở C1 của gốc α- glucozơ này với C4 của gốc α- glucozơ kia qua một nguyên tử oxi. Liên kết α-C1-O-C4 như thế gọi là liên kết α-1,4-glicozit