TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA ESTE VÀ CHẤT BÉO (P1)
-
23530 lượt thi
-
40 câu hỏi
-
50 phút
Danh sách câu hỏi
Câu 3:
Khi thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo (xà phòng) và
Xem đáp án
Chọn A
glixerol
Câu 4:
Khi xà phòng hóa tripanmitin ta thu được sản phẩm là
Xem đáp án
Chọn C
C17H35COONa và glixerol
Câu 5:
Chất nào sau đây tác dụng với dung dịch NaOH sinh ra glixerol?
Xem đáp án
Chọn A
Triolein là chất béo
Câu 6:
Thủy phân hoàn toàn một lượng tristearin trong dung dịch NaOH (vừa đủ), thu được 1 mol glixerol và
Xem đáp án
Chọn D
3 mol natri stearat.
Câu 7:
Đun nóng este CH3COOC2H5 với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là
Xem đáp án
Chọn D
CH3COONa và C2H5OH.
Câu 8:
Khi thuỷ phân CH2=CHOOCCH3 trong dung dịch NaOH thu được sản phẩm là:
Xem đáp án
Chọn D
CH3CHO và CH3COONa.
Câu 9:
Thuỷ phân C2H5COOCH=CH2 trong môi trường axit tạo thành những sản phẩm là
Xem đáp án
Chọn C
C2H5COOH; CH3CHO
Câu 10:
Khi đun nóng chất X có công thức phân tử C3H6O2 với dung dịch NaOH thu được CH3COONa. Công thức cấu tạo của X là:
Xem đáp án
Chọn B
CH3COOCH3
Câu 11:
Chất nào sau đây khi đun nóng với dung dịch NaOH thu được sản phẩm có anđehit?
Xem đáp án
Chọn B
A và D tạo ancol, C tạo xeton
Câu 12:
Chất nào sau đây khi thủy phân tạo các chất đều có phản ứng tráng gương?
Xem đáp án
Chọn A
sp tạo thành là HCOOH và CH3-CHO đều có pư tráng gương
Câu 13:
Một este có công thức phân tử là C4H6O2, khi thuỷ phân trong môi trường axit thu được axetanđehit (anđehit axetic). Công thức cấu tạo thu gọn của este đó là:
Xem đáp án
Chọn D
sp tạo ra CH3-CHO chỉ có thể là D
Câu 14:
Sản phẩm thủy phân của chất nào sau đây chắc chắn có thể tham gia phản ứng tráng gương?
Xem đáp án
Chọn A
chất hữu cơ có gốc HCOO- luôn có pư tráng gương
Câu 15:
Đun nóng este CH3COOC6H5 (phenyl axetat) với lượng dư dung dịch NaOH, thu được các sản phẩm hữu cơ là
Xem đáp án
Chọn C
CH3COONa và C6H5ONa
Câu 16:
Este X khi tác dụng với dung dịch NaOH thu được 2 muối là natri phenolat và natri propionat. X có công thức là
Xem đáp án
Chọn C
CH3CH2COOC6H5
Câu 17:
Este nào sau đây khi phản ứng với dung dịch NaOH dư, đun nóng không tạo ra hai muối?
Xem đáp án
Chọn C
C tạo ra (COONa)2
Câu 19:
Hợp chất hữu cơ X chỉ chứa một nhóm chức, có công thức phân tử C6H10O4. khi X tác dụng với NaOH được một muối và một ancol. Lấy muối thu được đem đốt cháy thì sản phẩm không có nước. công thức cấu tạo của X là :
Xem đáp án
Chọn B
X có dạng (COOR)2
Câu 20:
Hợp chất hữu cơ mạch hở X có công thức phân tử C6H10O4. Thủy phân X tạo ra hai ancol đơn chức có số nguyên tử cacbon trong phân tử gấp đôi nhau. Công thức của X là
Xem đáp án
Chọn C
X có dạng CH3-(C3H2O4)-C2H5
Câu 21:
Một hỗn hợp gồm 2 este đều đơn chức. Lấy hai este này phản ứng với dung dịch NaOH đun nóng thì thu được một anđehit no mạch hở và 2 muối hữu cơ, trong đó có 1 muối có khả năng tham gia phản ứng tráng gương. Công thức cấu tạo của 2 este có thể là
Xem đáp án
Chọn B
A ko tạo ra so có muối tráng gương
C và D ko tạo ra sp có andehit
Câu 22:
Este X là hợp chất thơm có công thức phân tử là C9H10O2. Cho X tác dụng với dung dịch NaOH, tạo ra hai muối đều có phân tử khối lớn hơn 80. Công thức cấu tạo thu gọn của X là
Xem đáp án
Chọn D
RCOONa > 80 và R'OH>80
=> R>13 và R'>63 => D
Câu 23:
Chất hữu cơ X có công thức phân tử là C5H6O4. Thuỷ phân X bằng dung dịch NaOH dư, thu được một muối và một ancol. Công thức cấu tạo của X có thể là
Xem đáp án
Chọn D
(pi + vòng) = 3
Vì X + NaOH -> muối + ancol => X có gốc este COOR
X có 4 O => có 2 nhóm COO
Chỉ có 1 muối + 1 ancol
+) TH1 : axit 2 chức và 1 ancol đơn chức
=> HOOC-COOCH2-CH=CH2
+) TH2 : ancol 2 chức và axit đơn chức
=> không thỏa mãn =>D
Câu 24:
Chất nào sau khi phản ứng với dung dịch KOH tạo ra muối và anđehit?
Xem đáp án
Chọn D
vinyl benzoat
Câu 25:
Xà phòng hóa este nào sau đây thu được sản phẩm có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc
Xem đáp án
Chọn A
Vinyl axetat xà phòng hóa sinh ra andehit
Câu 26:
Este X có trong hoa nhài có công thức phân tử C9H10O2, khi thủy phân X tạo ra ancol thơm Y. Tên gọi của X là:
Xem đáp án
Chọn D
Benzyl axetat.
Câu 27:
Este nào trong các este sau đây khi tác dụng với dung dịch NaOH dư tạo hỗn hợp 2 muối và nước ?
Xem đáp án
Chọn B
tính chất đặc trung của phenyl axetat
Câu 28:
Thuỷ phân phenyl axetat trong dung dịch NaOH dư thu được các sản phẩm hữu cơ là
Xem đáp án
Chọn B
natri axetat và natri phenolat
Câu 29:
Hợp chất hữu cơ X tác dụng được với dung dịch KOH và dung dịch brom nhưng không tác dụng với dung dịch KHCO3. Tên gọi của X là
Xem đáp án
Chọn B
A tác dụng KHCO3, C ko tác dụng với KOH và D ko tác dụng với dd Brom
Câu 30:
Cho triolein lần lượt tác dụng với Na, H2 (Ni, to), dung dịch NaOH (to), Cu(OH)2. Số trường hợp có phản ứng xảy ra là
Xem đáp án
Chọn D
H2 (Ni, to), dung dịch NaOH (to)
Câu 31:
Đốt cháy hoàn toàn este X thu được số mol CO2 bằng số mol H2O. Vậy X là
Xem đáp án
Chọn A
este đơn chức, no, mạch hở
Câu 32:
Mệnh đề không đúng là :
Xem đáp án
Chọn C
CH3CH2COOCH=CH2 cùng dãy đồng đẳng với CH2=CHCOOCH3.
Câu 33:
Khi nghiên cứu tính chất hoá học của este người ta tiến hành làm thí nghiệm như sau: Cho vào 2 ống nghiệm mỗi ống 2 ml etyl axetat, sau đó thêm vào ống thứ nhất 1 ml dd H2SO4 20%, vào ống thứ hai 1 ml dd NaOH 30%. Sau đó lắc đều cả 2 ống nghiệm, lắp ống sinh hàn đồng thời đun cách thuỷ trong khoảng 5 phút. Hiện tượng trong 2 ống nghiệm là:
Xem đáp án
Chọn C
Hiện tượng quan sát được là "Ở cả 2 ống nghiệm chất lỏng trở nên đồng nhất". Este không tan trong nước và nhẹ hơn nước nên tách lớp nổi váng ở phía trên. Nhưng trong môi trường axit hoặc kiềm, este bị thủy phân tạo thành những chất dễ tan trong nước, vì thế dung dịch trở nên đồng nhất
Câu 34:
Đun este E (C6H12O2) với dung dịch NaOH ta được một ancol A không bị oxi hóa bởi CuO. Este E có tên là
Xem đáp án
Chọn C
tert–butyl axetat tạo ra ancol bậc 3 ko bị oxh bởi CuO
Câu 35:
Hợp chất X có công thức phân tử C4H6O3. X phản ứng được với Na, NaOH và có phản ứng tráng bạc. Công thức cấu tạo của X có thể là
Xem đáp án
Chọn B
A và D ko có pư tráng bạc
C ko tác dụng với Na
Câu 36:
Chất X có công thức phân tử C4H6O2. Khi X tác dụng với dung dịch NaOH sinh ra chất Y có công thức phân tử C3H3O2Na. Chất X có tên gọi là
Xem đáp án
Chọn A
metyl acrylat
Câu 37:
Cho chất X có công thức phân tử C4H8O2 tác dụng với dung dịch NaOH sinh ra chất Y có công thức phân tử C2H3O2Na. Công thức của X là
Xem đáp án
Chọn C
CH3COOC2H5
Câu 38:
Thủy phân este có công thức phân tử C4H8O2 (với xúc tác axit), thu được 2 sản phẩm hữu cơ X và Y. Từ X có thể điều chế trực tiếp ra Y. Vậy chất X là :
Xem đáp án
Chọn D
X là ancol etylic, Y là axit axetic
Câu 39:
Este X có công thức phân tử là C5H10O2. Thủy phân X trong NaOH thu được ancol Y. Đề hiđrat hóa ancol Y thu được hỗn hợp 3 anken. Vậy tên gọi của X là
Xem đáp án
Chọn D
Đềhiđrat ancol Y thu được hỗn hợp 3 ancol nên Y phải cỏ từ 4 C trở nên mà X = C5H10O2 nên Y = C4H9OH
→ Y = CH3CH(OH)CH2CH3 (3 anken là CH2=CHCH2CH3; (cis-trans) CH3CH=CHCH3)
→ X là sec-butyl fomat.
Câu 40:
Hai chất X và Y cùng có công thức phân tử C9H8O2, cùng là dẫn xuất của bezen, đều làm mất màu nước Br2. X tác dụng với dung dịch NaOH cho 1 muối và 1 anđehit, Y tác dụng với dung dịch NaOH cho 2 muối và nước. Các muối sinh ra đều có phân tử khối lớn hơn phân tử khối của CH3COONa. X và Y tương ứng là:
Xem đáp án
Chọn B
Loại đáp án C do C2H3COOC6H5 tác dụng với NaOH không cho andehit
Loại đáp án A do HCOO-C2H2-C6H5 tác dụng với NaOH cho muối HCOONa có khối lượng bé hơn của CH3COONa
Loại đáp án D do HCOO-C6H4-C2H3 tác dụng với NaOH cho muối HCOONa có khối lượng bé hơn của CH3COONa