40 câu hỏi trắc nghiệm thuộc Tổng hợp đề thi thử Hóa Học cực hay có đáp án (Đề số 10)

Câu 1:

Kim loại nào sau đây nhẹ nhất (có khối lượng riêng nhỏ nhất) trong tất cả các kim loại?

A. Natri

B. Rubiđi

C. Kali

D. Liti

Xem đáp án

Chọn đáp án D

Kim loại có khối lượng riêng D nhỏ nhất là Liti (D = 0,5g/cm³) ⇒ Chọn D

Câu 2:

α-amino axit là amino axit có nhóm amino gắn với cacbon ở vị trí số

A. 2.

B. 4.

C. 1.

D. 3.

Xem đáp án

Chọn đáp án A

Các α-amino axit là amino axit có nhóm amino gắn với cacbon ở vị trí cacbon số 2.

⇒ Chọn A

Câu 3:

Chất nào sau đây có thể trùng hợp thành cao su isopren?

A. CH₂=C(CH₃)CH=CH₂.

B. CH₃CH=C=CH₂.

C. (CH₃)₂C=C=CH₂.

D. CH₂=CH CH=CH₂.

Xem đáp án

Chọn đáp án A

Câu 4:

Chất nào sau đây lực bazo mạnh nhất?

A. NH₃.

B. CH₃CONH₂.

C. CH₃CH₂CH₂OH.

D. CH₃CH₂NH₂.

Xem đáp án

Chọn đáp án C

Đối với amin càng có nhiều gốc đẩy e ⇒ càng thể hiện tính bazo.

⇒ Chất có CTPT là CH₃–CH₂–CH₂–OH là có lực bazo mạnh nhất ⇒ Chọn C

Câu 5:

Quá trình kết hợp nhiều phân tử nhỏ (monome) thành phân tử lớn (polime) đồng thời giải phóng những phân tử nhỏ khác (thí dụ H₂O) được gọi là phản ứng

A. thủy phân.

B. xà phòng hóa.

C. trùng ngưng.

D. trùng hợp.

Xem đáp án

Chọn đáp án C

Quá trình kết hợp nhiều phân tử nhỏ (monome) thành phân tử lớn (polime)

đồng thời giải phóng những phân tử nhỏ khác (thí dụ H₂O)

được gọi là phản ứng trùng ngưng. ⇒ Chọn C

Câu 6:

Thủy phân đến cùng protein thu được

A. các amino axit giống nhau.

B. các α-amino axit.

C. các chuỗi polipeptit.

D. các amino axit khác nhau.

Xem đáp án

Chọn đáp án B

Vì các protein được cấu thành từ các α–amino axit nên

Khi thủy phân đến cùng protein ta sẽ thu được các α-amino axit.

⇒ Chọn B

Câu 7:

Dung dịch etyl amin không tác dụng được với dung dịch

A. CuSO₄.

B. CH₃COOH.

C. HCl.

D. NaOH.

Xem đáp án

Chọn đáp án D

Dung dịch etyl amin có môi trường bazo ⇒ không tác dụng với NaOH ⇒ Chọn D

Câu 8:

Ion M²⁺ có cấu hình electrón ở lớp ngoài cùng là 3s²3p⁶3d⁶. Vị trí M trong bảng tuần hoàn là

A. ô 26, chu kì 4, nhóm VIIIB.

B. ô 20, chu kì 4, nhóm IIB.

C. ô 26, chu kì 3, nhóm VIIIA.

D. ô 24, chu kì 4, nhóm VIIIB.

Xem đáp án

Chọn đáp án A

Nguyên tử của nguyên tố M nhường 2 electron ⇒ M²⁺: [Ar] 3d⁶

+ Nhận thấy M²⁺ có 24 electron ⇒ M có 26 electron ⇒ Cấu hình e của ₂₆M: [Ar] 3d⁶ 4s²

⇒ M nằm ở ô số 26, chu kỳ 4 và phân nhóm phụ VIII_B ⇒ Chọn A

Câu 9:

Triolein có công thức là

A. (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅.

B. (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅.

C. (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅.

D. (C₁₇H₂₉COO)₃C₃H₅.

Xem đáp án

Chọn đáp án C

Triolein là trieste của glixerol với axit oleic.

⇒ Công thức của triolein là (CH₃[CH₂]₇CH=CH[CH₂]₇COO)₃C₃H₅

⇒ Chọn C

______________________________

Một số axit béo thường gặp đó là:

● C₁₇H₃₅COOH : Axit Stearic

● C₁₇H₃₃COOH : Axit Olein

● C₁₇H₃₁COOH : Axit Linoleic

● C₁₅H₃₁COOH : Axit Panmitic

Câu 10:

Chất nào sau đây không thủy phân trong môi trường axit?

A. Xenlulozo.

B. Saccarozo.

C. Tinh bột.

D. Glucozo.

Xem đáp án

Chọn đáp án D

Glucozo và furctozo là monosaccarit ⇒ KHÔNG có phản ứng thủy phân ⇒ Chọn D

Câu 11:

Đốt cháy hoàn toàn chất hữu cơ nào sau đây thu được sản phẩm có chứa N₂?

A. Xenlulozo.

B. Tinh bột.

C. Protein.

D. Chất béo.

Xem đáp án

Chọn đáp án C

Vì protein được tạo thành từ các gốc α–Amino axit

⇒ Thành phần phân tử chứa C, H, O và N

⇒ Khi đốt cháy protein ta sẽ thu được khí N₂.

⇒ Chọn C

Câu 12:

Axit nào sau đây dùng để điều chế este là nguyên liệu sản xuất thủy tinh hữu cơ plexiglas?

A. axit metacrylic.

B. axit acylic.

C. axit oleic.

D. axit axetic.

Xem đáp án

Chọn đáp án A

Câu 13:

Bezyl axetat mùi thơm hoa nhài có công thức là

A. CH₃COOC₆H₅.

B. C₆H₅COOCH₃.

C. CH₃COOCH₂C₆H₅.

D. C₆H₅CH₂COOCH₃.

Xem đáp án

Chọn đáp án D

Benzyl axetat lại là mùi hoa nhài. theo tên ta cũng

có thế viết được CTCT của nó là: CH₃COOCH₂C₆H₅.

⇒ Chọn D

______________________________

► Thêm: một số mùi este thông dụng khác

+ Isoamyl axetat: đây là mùi chuối chín: CTPT: CH₃COOCH₂CH₂CH(CH₃)₂.

+ Etyl butirat và etyl propionat: là mùi dứa.

+ Geranyl axetat: mùi hoa hồng.

Câu 14:

Trong các chất sau đây, chất nào có nhiệt độ sôi cao nhất?

A. CH₃COOH.

B. CH₃CHO.

C. CH₃CH₂OH.

D. HCOOCH₃.

Xem đáp án

Chọn đáp án A

Ta có dãy sắp xếp nhiệt độ sôi như sau:

Ete < Este < Anđehit/Xeton < Ancol < Phenol < Axit cacboxylic ( Cùng số C trong phân tử)

⇒ HCOOCH₃ < CH₃CHO < C₂H₅OH < CH₃COOH.

⇒ Chọn A

Câu 15:

Trong các phản ứng giữa các cặp chất sau, phản ứng nào làm giảm mạch polime?

A. Poli (vinyl clorua) + Cl₂/t⁰.

B. Poli (vinyl axetat) + H₂O/OH^–, t°.

C. Cao su thiên nhiên + HCl/t°.

D. Amilozo + H₂O/H , t°

Xem đáp án

Chọn đáp án D

Nhận thấy phản phản ứng thủy phân amilozơ trong môi trường H⁺

là một trong số các phản ứng làm giảm mạch polime ⇒ Chọn D

Câu 16:

Xenlulozo thuộc loại

A. monosaccarit.

B. đisaccarit.

C. lipit.

D. poli saccarit.

Xem đáp án

Chọn đáp án D

Xenlulozo có công thức tổng quát là (C₆H₁₀O₅)_n và có phân tử khối rất lớn.

⇒ Xenlulozo thuộc loại polisaccarit ⇒ Chọn D

Câu 17:

Cho các phát biểu sau:

(a) Ở nhiệt độ thường, Cu(OH)₂ không tan được trong dung dịch saccarozơ.

(b) Ở nhiệt độ thường, glucozơ phản ứng được với nước brom.

(c) Đốt cháy hoàn toàn CH₃COOCH₃ thu được số mol CO₂ bằng số mol H₂O.

(d) Glyxin (H₂NCH₂COOH) phản ứng được với dung dịch NH₃.

Số phát biểu đúng là

A. 2.

B. 3.

C. 4.

D. 1.

Xem đáp án

Chọn đáp án B

Vì saccarozo trong công thức cấu tạo có 8 nhóm OH.

⇒ Saccarozo có tính chất hóa học của poli ancol .sr hòa tan được Cu(OH)₂

⇒ (a) sai ⇒ Chọn B

Câu 18:

Đặc điểm giống nhau giữa glucozơ và saccarozơ là

A. đều có trong củ cải đường.

B. đều tham gia phản ứng tráng gương.

C. đều được sử dụng trong y học làm "huyết thanh ngọt".

D. đều hòa tan Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường cho dung dịch màu xanh.

Xem đáp án

Chọn đáp án D

Glucozo có 5 nhóm OH và saccarozo có 8 nhóm OH

⇒ Cả 2 đều có tính chất poli ancol ⇒ Đều hòa tan Cu(OH)₂ tạo dung dịch màu xanh.

⇒ Chọn D

Câu 19:

Nicotin là chất độc gây nghiện có nhiều trong cây thuốc lá. Khói thuốc là có rất nhiều chất độc không những gây hại cho người hút mà còn ảnh hưởng đến những người xung quanh gây ra các bệnh hiểm nghèo như ung thư phổi, ung thư vòm họng... Thành phần phần trăm khối lượng các nguyên tố trong nicotin như sau: 74,07%C, 17,28%N, 8,64%H. Tỉ khối hơi của nicotin so với Heli (M = 4) là 40,5, công thức phân tử của nicotin là

A. C₈H₁₀N₂O.

B. C₁₀H₁₄N₂O.

C. C₁₀H₁₄N₂.

D. C₅H₇N.

Xem đáp án

Chọn đáp án C

Nhận thấy %m_C + %m_H + %m_N = 100 ⇒ Không có Oxi ⇒ Loại A và B.

● Cách 1: Thử đáp án từ M đề bài cho ⇒ Chọn C

● Cách 2: Giả sử có 100 gam nicotin ⇒ m_C = 74,07g, m_H = 8,64g, m_N= 17,28g.

⇒ n_C : n_H : n_N = 6,1725 : 8,64 : 1,234 = 5 : 7 : 1

⇒ CTN là (C₅H₇N(_n. Với M[(C₅H₇N(_n] = 40,5 × 4 = 162.

⇒ 81n = 162 ⇒ n = 2 ⇒ CTPT là C₁₀H₁₄N₂ ⇒ Chọn C

Câu 20:

Tính chất vật lý chung của kim loại là

A. tính cứng, dẫn điện, dẫn nhiệt, ánh kim.

B. tính dẻo, dẫn điện, dẫn nhiệt, ánh kim.

C. nhiệt độ nóng chảy cao, dẫn điện, dẫn nhiệt, ánh kim.

D. tính mềm, dẫn điện, dẫn nhiệt, ánh kim.

Xem đáp án

Chọn đáp án B

Tính chất vật lý chung của các kim loại bao gồm:

Tính dẻo, dẫn điện, dẫn nhiệt, ánh kim ⇒ Chọn B

______________________________

Tính chất vật lý riêng của các kim loại bao gồm:

Màu sắc, độ cứng, t^o_s, t^o_nc...

Câu 21:

Cho 4,8 gam kim loại R tan hoàn toàn trong dung dịch HNO₃ loãng thu được 1,12 lít (đktc) khí NO sản phẩm khử duy nhất. Kim loại R là

A. Mg.

B. Cu.

C. Fe.

D. Zn.

Xem đáp án

Chọn đáp án B

Gọi hóa trị của kim loại R là n. Áp dụng đl bảo toàn e ta có.

n_R × n = 3n_NO $\Leftrightarrow \frac{4, 8 n}{R} = 0, 15$ $\Leftrightarrow$ R = 32n

⇒ R là Cu ứng với n=2 ⇒ Chọn B

Câu 22:

Từ 4,2 tấn etilen người ta có thể thu được bao nhiêu tấn PVC biết hiệu suất của cả quá trình là 80%?

A. 5,7 tấn.

B. 7,5 tấn.

C. 5,5 tấn.

D. 5,0 tấn.

Xem đáp án

Chọn đáp án B

Vì 1 C₂H₄ → 1 C₂H₃Cl

⇒ Ta có m_PVC = $\frac{4, 2}{28}$ × 0,8 × 62,5 = 7,5 gam ⇒ Chọn B

Câu 23:

Thủy phân hoàn toàn 14,6 gam đipeptit thiên nhiên (tạo bởi hai α-amino axit) bằng dung dịch NaOH, thu được hỗn hợp muối, trong đó có 9,7 gam muối X chứa 23,71% khối lượng natri. Biết trong đipeptit amino axit đầu N có phân tử khối lớn hơn. Tên viết tắt của đipeptit là

A. Ala-Gly.

B. Val-Gly.

C. Gly-Val.

D. Val-Ala.

Xem đáp án

Chọn đáp án A

m_X = 9,7 ⇒ m_X = 9,7 × 0,2371 2,3 gam

⇒ n_Na = 0,1 mol.

⇒ M_X = 97 ⇒ 16 + R + 44 + 23 = 97 ⇒ R = 14 ⇒ X là H₂N–CH₂COONa ⇒ X là muối của glyxin.

⇒ M_đipeptit = 146 ⇒ Tổng phân tử khối của 2 α–amino axit = 146 + 18 = 164 = 75 + 89

⇒ Tên viết tắt của đipeptit là Ala–Gly ⇒ Chọn A

Câu 24:

Cho 360 gam glucozơ lên men tạo thành rượu etylic. Khí sinh ra được dẫn vào nước vôi trong dư thu được m gam kết tủa. Biết hiệu suất của quá trình lên men đạt 80%. Tính giá trị của m?

A. 400 gam.

B. 320 gam.

C. 200 gam.

D. 160 gam.

Xem đáp án

Chọn đáp án B

Ta biết 1 Glucozo → 2CO₂

+ Ta có n_glucozo = 2 mol ⇒ n_CO2 = 2 × 2 × 0,8 = 3,2 mol

⇒ m_CaCO3 = 3,2 × 100 = 320 ⇒ Chọn B

Câu 25:

Thủy phân hợp chất A trong môi trường axit thu được sản phẩm có phản ứng tráng gương. Chất A có tên gọi là

A. vinyl axetat.

B. metyl acrylat.

C. anlyl axetat.

D. metyl crotonat.

Xem đáp án

Chọn đáp án A

Nhận thấy Vynil axetat khi thủy phân cho ra.

CH₃COOCH=CH₂ + H₂O → CH₃COOH + CH₃CHO.

⇒ Thỏa mãn yêu cầu đề bài vì nó tạo ra CH₃CHO là 1 andehit

⇒ Chọn A

Câu 26:

Trung hòa 6,0 gam một axit cacboxilic no đơn chức, mạch hở cần dùng 100 ml dung dịch NaOH 1M. Công thức cấu tạo của axit là

A. CH₂=CHCOOH.

B. C₂H₅COOH.

C. CH₃COOH.

D.HCOOH.

Xem đáp án

Chọn đáp án C

Vì axit no đơn chức mạch hở ⇒ n_Este = n_NaOH = 0,1 mol

⇒ M_Axit = 60 ⇒ M_CnH2nO2 = 60 n = 2

⇒ Axit có công thức cấu tạo là CH₃COOH ⇒ Chọn C

Câu 27:

Có bao nhiêu đồng phân amin bậc hai ứng với công thức phân tử C₄H₁₁N?A. 3.

A. 3.

B. 7.

C. 8.

D. 4.

Xem đáp án

Chọn đáp án A

CTPT C₄H₁₁N có 3 đồng phân amin bậc 2 gồm:

1) CH₃–NH–CH₂–CH₂–CH₃

2) CH₃–CH₂–NH–CH₂–CH₃

3) CH₃–CH(CH₃)–NH–CH₃

⇒ Chọn A

Câu 28:

Người ta tổng hợp polistiren dùng sản xuất nhựa trao đổi ion từ các sản phẩm của phản ứng hóa dầu đó là

A. C₆H₆ và C₂H₆.

B. C₆H₆ và C₃H₈.

C. C₆H₆ và C₂H₄.

D. C₆H₆ và C₂H₂.

Xem đáp án

Chọn đáp án C

Từ các sản phẩm hóa dầu (C₆H₆ và CH₂= CH₂) có thể tổng hợp được polistiren

Chất được dùng sản xuất nhựa trao đổi ion ⇒ Chọn C

Câu 29:

Nhúng đũa thủy tinh vào dung dịch axit HCl đặc rồi đưa vào miệng bình chứa khí A thấy có "khói trắng" khí A là

A. etylamin.

B. anilin.

C. amoniclorua.

D. hiđroclorua.

Xem đáp án

Chọn đáp án A

HCl_đặc + C₂H₅NH_2(k) → C₂H₅NH₃Cl_{tinh thể màu trắng}

+ Vì các tinh thể muối sinh ra nhưng với khối lượng rất bé nên lơ lửng giống như đám khói

⇒ Chọn A

Câu 30:

Ống dẫn nước thải từ các chậu rửa bát thường rất hay bị tắc do dầu mỡ nấu ăn dư thừa làm tắc. Người ta thường đổ xút rắn hoặc dung dịch xút đặc vào và một thời gian sẽ hết tắc là do

A. dung dịch NaOH tạo phức với dầu mỡ tạo ra phức chất tan.

B. do NaOH thủy phân lớp mỏng ống dẫn nước thải.

C. dung dịch NaOH tác dụng với nhóm OH của glixerol có trong dầu mỡ sinh ra chất dễ tan.

D. dung dịch NaOH thủy phân dầu mỡ thành glixerol và các chất hữu cơ dễ tan.

Xem đáp án

Chọn đáp án D

Dầu mỡ từ thức ăn dư thừa cũng là 1 dạng chất béo.

+ Khi ta đổ kiềm đặc vào ⇒ Xảy ra phản ứng xà phòng hóa

⇒ Tạo ra các chất hữu cơ dễ tan ⇒ Hết tắc nghẽ ⇒ Chọn D

Câu 31:

Dãy gồm các chất đều không tham gia phản ứng tráng bạc là

A. anđehit axetic, fructozo, xenluloza.

B. saccarozo, tinh bột, xenlulozo.

C. axit fomic, anđehit fomic, glucoza.

D. fructozo, tinh bột, anđehit fomic.

Xem đáp án

Chọn đáp án B

Để KHÔNG có phản ứng tráng bạc ⇒ Không chứa nhóm chức andehit (–CHO)

+ Loại A vì có anđehit axetic và fructozơ tráng bạc.

+ Loại C vì cả 3 chất đều tráng bạc.

+ Loại D vì có fructozơ và anđehit axetic tráng bạc.

⇒ Chọn B

Câu 32:

Xà phòng hóa 22,2 gam hỗn hợp 2 este là HCOOC₂H₅ và CH₃COOCH₃ bằng dung dịch NaOH 1M. Thể tích dung dĩch NaOH cần dùng là

A. 400ml.

B. 500ml.

C. 300ml.

D. 200ml.

Xem đáp án

Chọn đáp án CNhận thấy 2 este đơn chức đều có chung ctpt là C₃H₆O₂

⇒ n_{Hỗn hợp} = 22,2 ÷ 74 = 0,3 mol ⇒ n_{NaOH pứ} = n_{Hỗn hợp} = 0,3 mol.

⇒ V_NaOH = n_NaOH : C_{M NaOH} = 0,3 lít = 300 ml ⇒ Chọn C

Câu 33:

Tên gọi nào sai với công thức tương ứng?

A. HOOCCH₂CH₂CH(NH₂)COOH: axit glutamic.

B. H₂N[CH₂]₆NH₂: hexan-l,6-điamin.

C. CH₃CH(NH2)COOH: glyxin.

D. CH₃CH(NH2)COOH: alanin.

Xem đáp án

Chọn đáp án C

Ta có: HOOCCH₂CH₂CH(NH₂)COOH → Axit glutamic

H₂N[CH₂]₆NH₂ → Hexan-1,6-điamin

CH₃CH(NH₂)COOH → Alanin

CH₃CH(NH₂)COOH → Alanin (Giống câu C)

⇒ Chọn C

Câu 34:

Dung dịch saccarozơ có thể tác dụng với tất cả các chất trong nhóm nào sau đây?

A. Cu(OH)₂, H₂SO₄ loãng, CuSO₄.

B. Cu(OH)₂, H₂SO₄ loãng, Na.

C. AgNO₃/NH₃, H₂SO₄ loãng, Na.

D. H₂, Br₂, Cu(OH)₂.

Xem đáp án

Chọn đáp án B

Saccarozo là một đisaccarit trong cấu tạo chứa 8 chức ancol và 1 chức ete

+ Vì đisaccarit ⇒ Có phản ứng thủy phân trong mối trường axit.

+ Vì có 8 nhóm chức ancol ⇒ Có thể hòa tan Cu(OH)₂ và phản ứng với Na

⇒ Chọn B

Câu 35:

Đun 3,0 gam CH₃COOH với C₂H₅OH dư (xúc tác H₂SO₄ đặc), thu được 2,2 gam CH₃COOC₂H₅. Hiệu suất của phản ứng este hóa tính theo axit là

A. 36,67%.

B. 50,00%.

C. 20,75%.

D. 25,00%.

Xem đáp án

Chọn đáp án B

Ta có n_CH3COOH = 0,05 mol và n_CH3COOC2H5 = 0,025 mol

⇒ H = $\frac{0, 025}{0, 05}$ × 100 = 50% ⇒ Chọn B

Câu 36:

Cho các cấu hình electron sau

(a) [Ne]3s¹ (b) [Ar]4s² (c) 1s²2s₁ (d) [Ne]3s²3p¹

Các cấu hình trên lần lượt ứng với các nguyên tử (biết số hiệu nguyên tử ₂₀Ca, ₃Li, ₁₃Al, ₁₁Na)

A. Ca, Na, Li, Al.

B. Na, Li, Al, Ca.

C. Na, Ca, Li, Al.

D. Li, Na, Al, Ca.

Xem đáp án

Chọn đáp án C

Nhận thấy:

+ Cấu hình e của (a) có 11 electron ⇒ cấu hình e của ₁₁Na ⇒ Loại A và D.

+ Cấu hình e của (b) có 20 electron ⇒ cấu hình 2 của ₂₀Ca ⇒ Loại B.

⇒ Chọn C

Câu 37:

Amino axit X chứa một nhóm -NH₂và một nhóm -COOH trong phân tử. Y là este của X với ancol đơn chức, phân tử khối của Y bằng 89. Công thức của X, Y lần lượt là

A. H₂NCH₂COOH, H₂NCH₂COOC₂H₅.

B. H₂N[CH₂]₂COOH, H₂N[CH₂]₂COOC₂H₅.

C. H₂N[CH₂]₂COOH, H₂N[CH₂]₂COOCH₃.

D. H₂NCH₂COOH, H₂NCH₂COOCH₃.

Xem đáp án

Chọn đáp án D

Nhận xét: tìm công thức của Y ở dạng H₂N–R–COOR'.

R+R'= 89 – 16 – 44 = 29 ⇒ $\{\begin{cases} R = 14 (_C H_{2} -) \\ R' = 15 (_C H_{3}) \end{cases}$

⇒ X là H₂N–CH₂–COOH và Y là H₂N–CH₂–COO–CH₃

⇒ Chọn D

Câu 38:

Cho 3 nhóm chất hữu cơ sau: (1) saccarozo và dung dịch glucozơ; (2) saccarozơ và mantozo; (3) saccarozo, mantozo và anđehit axetic. Thuốc thử nào sau đây có thể phân biệt tất cả các chất trong mỗi nhóm?

A. AgNO₃/NH₃.

B. Na₂CO₃.

C. Cu(OH)₂/NaOH.

D. H₂SO₄.

Xem đáp án

Chọn đáp án C

Dùng Cu(OH)₂/NaOH thì.

● Nhóm (1) Cả 2 chất đều hòa tan Cu(OH)2 thuy nhiên đun nóng thì

bên dung dịch glucozo có kết tủa đỏ gạch. Còn lại là saccarozo

● Nhóm (2) Tương tự nhóm (1)

● Nhóm (3) Đổi màu dung dịch AgNO₃ ⇒ saccarozo hoặc mantozo.

Ống nghiệm không đổi màu ⇒ anđehit axetic.

Mang 2 ống nghiệm của saccarozo va mantozozo đun nóng. Có kết tủa đỏ gach

⇒ ống nghiệm đó chứa mantozo.

⇒ Chọn C

Câu 39:

Có các nhận định sau:

(1) Các aminoaxit thiên nhiên là các α-aminoaxit.

(2) Axit glutamic dùng sản xuất thuốc hỗ trợ thần kinh.

(3) Thủy phân hoàn toàn peptit tạo ra các β-aminoaxit.

(4) Protein gồm hai loại protein đơn giản và phức tạp.

(5) Cao su buna - S là sản phẩm trùng hợp cacbonđisunfua và butađien.

Các nhận định đúng gồm

A. (3), (2); (4).

B. (1), (2) (4).

C. (1), (3), (4).

D. (1), (2) (3), (4).

Xem đáp án

Chọn đáp án B

Nhận thấy:

(1) Các aminoaxit thiên nhiên là các α- aminoaxit ⇒ Đúng ⇒ Loại A

(2) Axit glutamic dùng sản xuất thuốc hỗ trợ thần kinh ⇒ Đúng ⇒ Loại C

(3) Thủy phân hoàn toàn peptit tạo ra các α–aminoaxit chứ k phải β–aminoaxit ⇒ Sai ⇒ Loại D

⇒ Chọn B

Câu 40:

Hợp chất X có công thức phân tử trùng với công thức đơn giản nhất, vừa tác dụng được với axit vừa tác dụng được với kiềm trong điều kiện thích hợp. Trong phân tử X, thành phần phần trăm khối lượng của các nguyên tố C, H, N lần lượt bằng 40,449%; 7,865% và 15,73%; còn lại là oxi. Khi cho 4,45 gam X phản ứng hoàn toàn với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH (đun nóng) thu được 4,85 gam muối khan. Công thức cấu tạo thu gọn của X là

A. H₂NCH₂COOCH₃.

B. CH₂CHCOONH₄.

C. H₂NC₂H₄COOH.

D. H₂NCOOCH₂CH₃.

Xem đáp án

Chọn đáp án A

Ta có %m_O = 100% - 40,449% - 7,865% - 15,73% = 35,864%

n_C : n_H : n_O : n_N = $\frac{40, 449}{12} : \frac{7.856}{1} : \frac{35, 864}{16} : \frac{15, 73}{14}$ 3 : 7 : 2 : 1

⇒ Công thức đơn giản nhất của X là C₃H₇O₂N ⇒ CTPT của X là C₃H₇O₂N

⇒ n_X = $\frac{4, 45}{89}$ = 0,05 mol ⇒ n_muối = n_X = 0,05 mol ⇒ M_muối = 4,85 ÷ 0,05 = 97

⇒ Muối là H₂NCH₂COONa ⇒ X là H₂NCH₂COOCH₃

⇒ Chọn A